Tangerang Fokus Tiga Sektor Utama Kendalikan Inflasi

Sementara itu, guna menggerakkan perekonomian, Dinas Pertanian Kabupaten Lebak, Provinsi Banten, berupaya meningkatkan produksi jahe merah dengan melibatkan lebih banyak petani menyusul permintaan pasar semakin tinggi.

"Komoditas jahe merah dari daerah ini banyak diminati oleh perusahaan obat herbal," kata Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Lebak, Rahmat Yuniar.

Sayangnya, produksi jahe merah di Kabupaten Lebak masih rendah sehingga perlu ditingkatkan untuk memenuhi permintaan pasar yang tinggi tersebut. Pada tahun 2021, jumlah produksi jahe merah di Kabupaten Lebak mencapai 1.500 ton. Kebanyakan dipasok ke sejumlah pasar tradisional dan perajin jahe.

Namun saat ini, permintaan pasar cukup banyak. Bahkan, beberapa perusahaan obat herbalternama siap menampung jahe merah Kabupaten Lebak. "Kami mendorong agar petani dapat mengembangkan budi daya tanaman jahe merah guna meningkatkan pendapatan ekonomi masyarakat," katanya.

Menurut dia, saat ini, harga jahe merah di tingkat petani berkisar antara 4.000 sampai 5.000, bahkan perusahaan besar bersedia membeli dengan harga 10.000/kg.
Halaman Selanjutnya....