Stok Pangan Harus Dijaga hingga Akhir Tahun

Sementara itu, Pengajar Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Diponegoro (Undip) Semarang, Esther Sri Astuti, menegaskan banyak yang harus dipersiapkan pemerintah menghadapi ancaman La Nina.

Pemeritah perlu memastikan ketersediaan pangan cukup serta memastikan saluran distribusi pangan lancar.

"Jika ketersediaan pangan tidak cukup maka sudah pasti harga melonjak, inflasi pun naik," jelas Esther.

Sebenarnya, kata Esther, langkah idealnya untuk memenuhi food security harus dengan swasembada pangan artinya mencukupi kebutuhan pangan dengan produksi dalam negeri, bukan dengan impor.

"Khawatirnya kalau impor, sumber pangan kita makin tergantung pada negara lain," kata Esther.
Halaman Selanjutnya....