Stok Pangan Aman Jelang Idul Adha

JAKARTA - Pemerintah terus memonitor serta menjaga ketersediaan dan harga pangan menjelang Idul Adha serta pelaksanaan kurban 1442 Hijriah, juga selama Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM) Darurat pada 2 sampai 20 Juli 2021.

Deputi III Kepala Staf Presiden bidang Perekonomian Panutan Sulendrakusuma dalam siaran pers di Jakarta, Rabu, mengatakan berdasarkan data dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) 14 Juli 2021, ada beberapa harga komoditas yang menunjukkan penurunan. Komoditas itu antara lain Daging Sapi Kualitas 1 seharga 1.750 rupiah, Cabai Rawit Hijau 150 rupiah, Beras Kualitas Bawah I 50 rupiah, Daging Ayam Ras Segar 250 rupiah.

Sementara komoditas yang tidak mengalami perubahan harga yaitu Bawang Merah Ukuran Sedang, Bawang Putih Ukuran Sedang, Minyak Goreng Curah, Minyak Goreng Kemasan Bermerek 1, Minyak Goreng Kemasan Bermerek 2, Gula Pasir Kualitas Premium, Gula Pasir Lokal, Beras Kualitas Super I, Beras Kualitas Super II, Beras Kualitas Bawah II, Beras Kualitas Medium I, Beras Kualitas Medium II.

Adapun beberapa komoditas yang mengalami kenaikan yang tidak terlalu signifikan yakni Telur Ayam Ras Segar 50 rupiah, Cabai Merah Besar 200 rupiah, Cabai Merah Keriting 250 rupiah, Cabai Rawit Merah 450 rupiah, dan Daging Sapi Kualitas 2 sebesar 50 rupiah menjadi 118.700 rupiah per kilogram.

Dia mengatakan selain faktor-faktor tersebut, di wilayah yang mengalami PPKM juga mengalami perbedaan jam operasional di beberapa pasar. Hal ini turut mempengaruhi suplai dan permintaan yabg dapat berdampak pada fluktuasi harga, namun bersifat sementara saja. Dengan demikian, kata dia, saat ini belum perlu dilakukan operasi pasar.
Halaman Selanjutnya....