Salah Satu Efek Utama Makan Bayam

Jika Anda pernah menonton Popeye di televisi, Anda mungkin pernah melihat kartun pelaut terkenal ini menurunkan sekaleng makanan favoritnya untuk membangun kekuatannya yaitu memakan sekotak bayam.

Ketika dia merasa terlalu lemah untuk melakukan tugas berat apa pun yang akan dia hadapi, dia hanya akan memoles sekaleng bayam, dan otot-ototnya akan tumbuh secara ajaib Dilansir dari laman Eatthis.

Sementara otot kita mungkin tidak menonjol seperti yang dilakukan Popeye setelah makan bayam sebenarnya ada ilmu di balik makanan otot Popeye yang terkenal.

Penelitian terbaru dari Universitas Edith Cowan yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition menunjukkan bagaimana mengonsumsi makanan kaya nitrat dapat secara signifikan meningkatkan fungsi otot terutama ketika menyangkut anggota tubuh bagian bawah.

Diet kaya nitrat akan terdiri dari banyak sayuran (terutama sayuran hijau), yang termasuk makanan otot favorit Popeye itu sendiri bayam.
Halaman Selanjutnya....