Produksi Beras Lebak Surplus

Peralatan mesin tersebut khusus untuk produksi gula semut atau gula halus dengan 10 item. Alat-alatnya adalah mesin penyaring, pengaduk, pengujian kadar air, oven, ayakan getar, timbangan, menguji dan kekentalan gula. "Dengan bantuan teknologi mesin itu, produksi gula semut meningkat dan bisa lebih efesien dalam biaya produksi," ujar Orok.

Pelaku IKM gula aren sudah menembus pasar domestik dan mancanegara, sehingga menyumbangkan ekonomi daerah. "Kami yakin bantuan peralatan mesin dapat meningkatkan produksi gula aren," kata Orok. Dia menuturkan, saat ini jenis usaha pelaku IKM gula aren Lebak mencapai 6.000. Perputaran uang di atas 100 miliar/tahun.