Perluas Lahan Pertanian untuk Tingkatkan Produksi Kedelai

"Karena itu, upaya untuk meningkatkan produksi kedelai lokal perlu menjadi program prioritas di Tanah Air. Hal itu bisa melalui intensifikasi pertanian yakni meningkatkan produktivitas dengan mengoptimalkan lahan yang telah ada atau dengan cara ekstensifikasi yakni perluasan areal tanam," kata Loekas.

Loekas menambahkan, untuk mendukung produktivitas dan kualitas kedelai maka petani perlu didorong untuk menghasilkan kedelai dengan ukuran besar. Hal ini sesuai dengan harapan perajin tahu dan tempe yang tentunya tetap harus disesuaikan dengan kondisi lokal setempat.

Peningkatan produksi kedelai di Tanah Air, tambah Loekas, merupakan salah satu upaya untuk mengantisipasi kenaikan harga komoditas tersebut pada masa yang akan datang.

"Kondisi peningkatan harga kedelai pada beberapa hari terakhir ini yang disebabkan mengikuti pasar internasional perlu menjadi momentum yang tepat untuk terus mengintensifkan program peningkatan produksi kedelai untuk masa mendatang," katanya.

Kementerian Pertanian (Kementan) menargetkan memproduksi satu juta ton kedelai pada tahun ini guna mencukupi kebutuhan kedelai nasional agar tidak lagi bergantung pada pasokan impor. Target produksi tersebut akan direalisasi melalui penanaman kedelai di 650 ribu lahan pada 14 provinsi. Sisanya sekitar 598 ribu hektare akan dibiayai melalui pendanaan Kredit Usaha Rakyat (KUR).