Pasokan Bahan Pangan di Tangerang Dijamin Cukup hingga Idul Fitri

TANGERANG -Pemerintah Kabupaten Tangerang melalui Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan (DPKP) siap mengamankan pasokan kebutuhan pangan masyarakat sepanjang bulan Suci Ramadhan sampai perayaan Idul Fitri 2021.

Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kabupaten Tangerang Aziz Gunawan di Tangerang, mengatakan, bahwa pihaknya sudah melakukan antisipasi sejak beberapa bulan sebelumnya dengan melakukan monitoring setiap memasuki Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN). Dan terjadi peningkatan kebutuhan pangan sebesar 5-10 persen.

"Berdasarkan analisis prognosa kebutuhan pangan menjelang Hari Besar Keagamaan Nasional (HKBN), kebutuhan pangan di bulan April dan Mei 2021 meningkat sebesar 10 persen dikarenakan bertepatan dengan bulan Ramadhan dan Hari Raya Idul Fitri 1442 H," ucapnya di Tangerang, Sabtu (17/4).

Ia menuturkan, ada 11 komoditas pangan strategis yang digunakan untuk menghitung neraca antara ketersediaan dan kebutuhan pangan di suatu daerah, diantaranya yaitu seperti beras, jagung, cabai merah, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, daging sapi, daging ayam, telur ayam, gula pasir dan minyak goreng.

"Sedangkan untuk komoditas cabe merah, cabe rawit, bawang merah serta bawang putih karena produksi lokal di Kabupaten Tangerang tidak mencukupi kebutuhan masyarakat, maka komoditas tersebut di datangkan dari luar Wilayah Kabupaten Tangerang," katanya.
Halaman Selanjutnya....