Mudah Meracik Sendiri Varian Es Krim

- Saring susu menggunakan kain tipis ke dalam wadah lain.

- Setelah susu tersaring sempurna, tuangkan kuning telur ke dalamnya, aduk hingga rata. Masukkan kuning telur secara perlahan.

- Diamkan selama 10 menit. Lalu masukkan ke dalam lemari es / freezer.

- Tunggu selama 15 menit, lalu aduk kembali es krimnya. Lakukan hal tersebut sebanyak 3 kali agar mendapatkan hasil es krim yang halus dan lembut.

- Terakhir masukkan ke dalam freezer dan tunggu selama 8 jam agar dapat membeku sempurna.yun/berbagai sumber/E-6