Menu Sehat, Menu Berkualitas

Saus:

1. 100 ml mayones rendah lemak
2. 1 sdt saus cabai botolan
3. Setengah sendok air jeruk lemon
4. Setengah sendok the merica bubuk
5. Setengah sendok the garam

Cara membuat:

1. Campur daging ayam dengan bawah putih, merica dan garam hingga benar-benar rata. Masukan dalam adonan dan ratanan pada selembar kertas alumunium foil. Isi bagian tengahnya dengan potongan bawang bombai, gulingklan hingga padat.
2. Kemudian kukus selama 30 menit hingga matang . Angkat dan dinginkan. Potong-potong ayam kukus tersebut, susun dalam piring saji berama irisan mentimun, lettuce dan tomat. Beri sausnya sesuai selera, dan sajikan. yun/E-6