Menjadikan Kopi Indonesia sebagai Tuan Rumah di Negeri Sendiri

Ia menyarankan agar menggunakan baking soda dalam jumlah yang sedikit, jangan berlebihan. Hal itu dikarenakan baking soda mengandung banyak garam yang dapat memicu tekanan darah tinggi dan berpengaruh pada orang dengan penyakit diabetes.

Namun, menurut Dr. Paul O'Connor, fisiologis ginjal dari Medical College of Georgia meminum baking soda tidak memiliki dampak berat untuk kerja limpa. Karena limpa adalah bagian dari sistem imun tubuh, sehingga menyaring darah dan menyimpan sel darah putih.

"Meminum baking soda tentunya memiliki dampak untuk limpa, dan kami berpikir itu akan melewati sel mesothelial," ujar O'Connor.

Dari sana akan mengirim sinyal acetylcholine yang akan mendorong untuk melawan peradangan. Dalam penelitian yang ia lakukan, populasi sel imun yang mengakibatkan peradangan berkurang dalam waktu dua minggu. Dalam ujicoba itu permasalahan yang dihadapi adalah penyakit hipertensi dan ginjal kroniks yang membuat O'Connor dan tim berpikir untuk menggunakan baking soda dalam metode pengobatannya. gma/R-1