Menikmati Kelezatan Menu Kebab

Bagi orang Timur Tengah atau Afrika yang berkunjung ke Indonesia, mereka pasti memilih Kebab sebagai jajanan atau camilannya. Walaupun, rasanya sudah dimodifikasi dengan rasa lokal, tapi tidak terlalu bermasalah untuk mereka.

Karena disesuaikan dengan negara pengadopsinya, maka Kebab pun mengalami banyak modifikasi. Sekarang ini, modifikasi kebab bisa bermacam-macam.

Seperti Doner Kebab, atau seperti hamburger kalo di Eropa, ada krepes kebab, atau Syawerma kalau di Jeddah Arab Saudi. Syawerma ini karena mirif seperti sate, atau daging yang dipanggang biasanya disajikan dengan nasi kabsah atau nasi briyani.

Isian kebab juga bermacam-macam. Kalau di Indonesia, daging giling yang dipanggang dikerat kecil-kecil, kemudian dibungkus dengan tortilla yang ditambah sayuran seperti selada, saus tomat, mayones dan saus sambal. Setelah dibungkus tortilla, kemudian dipanggang lagi. Lebih nikmat dimakan saat masih panas. Sedap bukan! yun/E-6

Enak dengan Variasi Bahan Isi

Kebab di Indonesia, sudah menjadi jenis makanan camilan yang popular. Dari berbagai kedai yang menyajikan Kebab, juga sudah mengalami banyak variasi.
Halaman Selanjutnya....