Melihat Pertanian Tiram di Swedia

Satu lagi paket wisata petualangan yang unik yang ditawarkan oleh Airbnb yaitu Pertanian Tiram di Swedia.

Terletak di sepanjang pantai Bohuslän, sebuah daerah di Swedia barat yang memiliki ikatan dengan zaman besi, Grebbestad telah lama menjadi tempat bagi para nelayan yang bergantung pada perairan dingin Atlantik Utara. Kehidupan di sini berputar di sekitar tepi pantai yang dipenuhi kapal pukat yang lapuk. Setiap bulan Mei, kota ini menjadi ramai ketika para pakar shuckers (pengupas tiram) datang untuk bersaing di Kejuaraan Pembukaan Oyster Nordic.

Saat musim panas Grebbestad menarik wisatawan yang menikmati bivalvia Nordic (kerang) yang paling gemuk dan paling beraroma. Bila ingin lebih seru lagi wisatawan bisa ikut safari ke pertaniam tiram, untuk belajar tentang menanam dan memanen tiram. Luangkan waktu untuk petualangan berbasis laut lainnya, seperti kayak, mencari makan rumput laut, dan menjelajahi pulau di sekitar kepulauan indah yang dihiasi dengan pondok kayu yang dicat dengan warna merah tradisional.

Per Karlsson dari Everts Sjöbod membagikan metode panennya dan tip untuk membuang tiram yang diambil dari dermaga gudang perahu abad ke-19.Di sana juga ada pustakawan yang menjadi pemburu rumput laut, Linnéa Sjögren dan Jonas Pettersson dari Catxalot, mereka mendayung kayak di sekitar kepulauan Grebbestad untuk mencari gula pasir dan selada laut. Kembali ke darat, wisatawan bisa belajar memasak dari hasil tangkapan di laut dengan minyak zaitun dan garam di atas kompor portabel.

Halaman Selanjutnya....