Manfaat Nuklir Bagi Kehidupan Sehari-hari

"Radiasi bisa dari luar dan dalam. Dari dalam tubuh seperti memasukkan materi radioaktif ke tubuh dengan dosis kecil, setelah masuk ke organ tertentu, gambarnya bisa ditangkap detektor dan pesan diubah menjadi gambar, sehingga bisa diketahui secara persis ukuran kankernya, bentuknya seperti apa. Dengan itu, dokter bedah tidak perlu membongkar bagian tubuh pasien terlalu banyak, karena tahu dimana posisi kankernya," ucap Anhar.

Pada bidang pangan, Anhar mengatakan teknologi nuklir bisa membuat produksi pangan ekspor lebih tahan lama, sehingga meningkatkan nilai ekonomi, tetapi produk tetap memiliki standar aman dikonsumsi.

Reaksi nuklir melalui sinar gama juga dapat membantu meningkatkan jumlah pangan berkualitas di dunia. Proses ini dinamakan iradiasi pangan, yakni sebuah teknik dalam mengolah dan mengelola pangan supaya lebih tahan lama dan bebas dari mikrob pembusuk.

Proses dan teknik iradiasi tidak akan membuat pangan menjadi radioaktif. Kualitas makanan juga tetap terjaga secara utuh seperti aslinya, ditulis dalam laman Food and Drug Administration. Justru, dengan teknologi iradiasi, kualitas makanan akan menjadi lebih terjaga karena terbebas dari mikroorganisme dan serangga.

"Banyak produk seafood kita tidak tahan lama, sehingga ketika mau ekspor sudah akan busuk di jalan, tidak bisa melewati karantina banyak bakteri di buah atau seafood. Tapi, dengan radiasi itu bisa dihilangkan kemudian buah dan seafood masa simpannya semakin lama, begitu juga makanan tertentu. Penerapan itu sudah kita lakukan. Fasilitasnya ada di Serpong, Tangerang, digunakan banyak perusahaan, sudah ada 100-an perusahaan," katanya.
Halaman Selanjutnya....