Keren Kreativitas Ini, Ulek Sambal Wader dalam 1.035 Layah Pecahkan Rekor MURI

Melalui rekor MURI ini, ia berharap sambal wader dan makanan khas Bumi Majapahit lainnya semakin digemari dan menjadi daya tarik para wisatawan.

"Rekor MURI tidak sekadar pengakuan tapi bisa memberi dampak bagi peningkatan ekonomi di Kabupaten Mojokerto. Mudah-mudahan akan semakin banyak tamu dari luar daerah yang penasaran ingin merasakan sambal wader Kabupaten Mojokerto," katanya.

Ia mengatakan, kegiatan yang menghabiskan 1,5 kwintal ikan wader ini diharapkan mendongkrak perekonomian masyarakat di sektor pariwisata dan menguatkan sambal wader sebagai ikon kuliner di Bumi Majapahit.

"Pemecahan rekor MURI mengulek 1.035 layah sambal wader ini melibatkan banyak pihak. Mulai dari warga Kecamatan Trawas, anggota PGRI dan PKK Trawas, purna paskibraka Indonesia, para kapala OPD dan istri, para camat, kepala puskesmas, kepala bagian, asisten sekda, staf ahli bupati, sampai jajaran Forkopimda Kabupaten Mojokerto," ujarnya.

Perwakilan MURI, Sri Widayati mengatakan rekor sajian sambal wader dalam layah terbanyak 1.035 layah resmi tercatat dalam MURI sebagai rekor ke 10.512.
Halaman Selanjutnya....