Kandungan Bayam Sama seperti Steroid

Makanan seperti keju, susu, dan mentega mengandung hormon progesteron, telur, daging merah dan ikan mengandung hormon estrogen dan testosteron, namun jenis makanan tersebut juga mengandung steroid dalam jumlah kecil.

Konsumsi terus menerus dan dalam jumlah besar cenderung dapat meningkatkan resiko ketidakseimbangan hormonal dan kolesterol yang akan mengganggu fungsi organ. Namun takaran pasti asupan serta jenis makanan tidak bisa dijadikan patokan munculnya gangguan pada tubuh. ils/P-4

Apa Itu Steroid

Steroid adalah senyawa organik lemak sterol tidak terhidrolisis yang didapat dari hasil reaksi penurunan dari terpena atau skualena. Steroid merupakan kelompok senyawa yang penting dengan struktur dasar sterana jenuh (saturated tetracyclic hydrocarbon: 1,2-cyclopentanoperhydrophenanthrene) dengan 17 atom karbon dan 4 cincin.

Senyawa yang termasuk turunan steroid, misalnya kolesterol, ergosterol, progesteron, dan estrogen. Pada umunya steroid berfungsi sebagai hormon. Steroid mempunyai struktur dasar yang terdiri dari 17 atom karbon yang membentuk tiga cincin sikloheksana dan satu cincin siklopentana.
Halaman Selanjutnya....