Inflasi Inggris, Warganya Justru Pilih Makanan Tak Sehat yang Lebih Murah

Banyak rumah tangga Inggris beralih dari makanan sehat karena inflasi yang merajalela mendorong mereka ke makanan olahan yang lebih murah, menurut data konsumen dan para ahli yang khawatir tentang negara yang mengalami penurunan nutrisi.

Joanne Farrer biasa menyajikan makan malam daging sapi panggang atau semur yang dikemas dengan sayuran segar untuk ketiga anaknya. Sekarang dia lebih cenderung memberi mereka nugget ayam dan kentang goreng atau sosis dan kentang tumbuk, yang "lebih murah dan mengenyangkan".

Pembayaran kesejahteraan bulanannya sebagian besar ditelan oleh sewa dan kenaikan biaya gas dan listrik.
Halaman Selanjutnya....