Ikan Lele Bergizi Tinggi Jadi Produk Unggulan Komunitas Pelikan

Di dapur produksi ini, digunakan sebagai fasilitas ruangan untuk proses pengolahan ikan segar menjadi ikan konsumsi berbumbu siap saji dalam bentuk beku (frozen). Kelompok ibu-ibu meracik bumbu spesial, mengemas dalam kemasan siap saji dan siap didistribusikan dalam bentuk beku. Ikan lele hasil budidaya komunitas Pelikan ini, selain sering dikonsumsi warga sekitar, juga sering ikut serta dijual di Bazaar Kecamatan.

Pandu Prastyani, Manajer Komunikasi dan Tanggung Jawab Sosial Lingkungan (TJSL) PLN Unit Induk Distribusi Jakarta Raya, menyatakan bahwa PLN mendukung usaha peningkatan perekonomian warga melalui bantuan rumah produksi budidaya lele di Komunitas Pelikan. "Sejalan dengan program Sustainable Development, yaitu pembangunan berkelanjutan melalui pemenuhan kebutuhan sendiri, warga RW 01 bisa memenuhi kebutuhannya melalui budidaya lele dan aquaponik ini. Harapannya, melalui pelatihan bantuan PLN, walaupun kecil tapi bisa berkontribusi untuk perkembangan komunitas Pelikan ini." ungkap Pandu.(IKN/TSR)