Hadirkan Menu Spesial Kemerdekaan

Dalam rangka memeriahkan peringatan hari Kemerdekaan Indonesia yang ke -73, Aston Solo Hotel mempersembahkan hidangan nusantara selama bulan Agustus.

Hidangan yang disajikan terinspirasi dari kekayaan budaya Indonesia serta keanekaragaman cita rasa santapan tradisional yang khas dari setiap daerah.

Hotel yang berlokasi di Jalan Brigjen Slamet Riyadi No. 373 ,Surakarta menawarkan masakan bertajuk Selera Nusantara.

Salah satu menu unggulannya adalah Sate Tanjung Kemerdekaan, berasal dari makanan khas DesaTanjung, Lombok Utara, Nusa Tenggara Barat.

Makanan yang satu ini tergolong unik karena biasanya sate terbuat dari daging sapi, kambing, atau ayam. Namun kali ini menggunakan bahan dasar ikan. Sate Tanjung Kemerdekaan di sajikan dengan sambal goreng saus kacang, tumis sayur bayam dan lontong. Untuk harganya dibanderol Rp 28.000 net per porsi.

Menu lainnya adalah Botok Ayam Mercon dengan bumbu rempah-rempah racikan Chef Felix Ridwan selaku Executive Chef.

Disajikan dengan keripik peyek dan nasi hangat dan dihargai Rp. 26.000 nett per porsi.

Untuk menu dessert tersedia Meriam Londho. Dengan bahan utama singkong yang di racik disajikan dengan ice cream vanilla, dengan harga Rp. 19.000 nett.

Dua menu minuman yang unik tapi menyehatkan tampil " Veteran Mocktail" yang terbuat dari campuran jus segar buah manga dengan soda, lalu ada " Merdeka Mocktail" terbuat dari jus segar buah strawberry dan sirsak. (ars)