Gerak Cepat, Bulog Sumut Berupaya Serap Beras Panen Petani Meski Harga Tinggi

Jika sudah begitu, Bulog Sumut akan membelinya dengan harga komersial yang disesuaikan kondisi pasar.

"Untuk harganya, kami membelinya sepanjang tidak rugi," ujar Arif.

Dari awal Januari sampai Kamis (14/9), Perum Bulog Sumut menyerap sekitar 350 ton beras PSO dari petani, dari target 650 ton, sementara beras komersial sudah terserap 3.700-an ton. Adapun target keseluruhan serapan beras Bulog Sumut dari petani pada tahun 2023 adalah 27 ribu ton.

Pada September 2023, Dinas Ketahanan Pangan, Tanaman Pangan dan Hortikultura Sumutmenyatakan, Sumut akan memanen hasil padi yang ditanam pada Juni 2023.

Dinas tersebut mencatat, total realisasi tanam padi pada Juni 2023 seluas 69.303 hektare.

Mereka memprediksi, setiap hektare sawah akan menghasilkan 5,2 ton gabah kering panen (GKP), sehingga GKP total keseluruhan menjadi 360.375 ton. Dengan asumsi 60 persen dari GKP menjadi beras setelah diolah, maka jumlah beras Sumut pada September 2023 sekitar 216 ribu ton.
Halaman Selanjutnya....