Bapanas: Jaga Ketahanan Pangan untuk Memastikan Pasokan Cukup

JAKARTA - Menjaga ketahanan pangan nasional menjadi penting sebagai upaya untuk memastikan pasokan pangan yang cukup bagi masyarakat Indonesia. Pangan dianggap hal penting hingga menjadi skala prioritas nasional yang perlu dikawal melalui peningkatan produksi dalam negeri agar tidak bergantung pada impor, sekaligus untuk mengatasi fluktuasi harga pangan global yang tidak menentu.

"Ini kesempatan petani kita untuk maju, sehingga perlu persiapan baik on-farm itu berarti mulai dari persiapan lahan, persiapan bibit, pupuk, air irigasi kemudian al-sintan, dilanjutkan pascapanen untuk off-farm sehingga kita nanti punya daya saing," kata Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas), Arief Prasetyo Adi, di Jakarta, Jumat (22/9).

Seperti dikutip dari Antara, Arief mengatakan ketahanan pangan nasional yang ideal adalah dengan memanfaatkan kemandirian dari hasil produksi di dalam negeri.

"Ketahanan pangan nasional yang benar berdasarkan kemandirian dan kedaulatan pangan itu yang paling benar kalau barang-barang itu ada bisa di Indonesia, misalnya sapi, nah itu ditingkatkan," ucapnya.

Amankan Pasokan
Halaman Selanjutnya....