Apakah Pengganti Garam Meningkatkan Kesehatan Jantung Anda? Inilah yang Para Ahli Pikirkan

Proyek ini didukung oleh National Health and Medical Research Council.

"Studi ini memberikan bukti yang jelas tentang intervensi yang dapat dilakukan dengan sangat cepat dengan biaya yang sangat rendah, kami sekarang telah menunjukkan bahwa itu efektif dan ini adalah manfaatnya bagi Tiongkok saja. Substitusi garam dapat digunakan oleh miliaran lebih dengan manfaat yang lebih besar," kata Dr. Bruce Neal, peneliti utama dalam studi tersebut dan seorang profesor di Institut George untuk Kesehatan Global di Sydney, Australia, dalam siaran pers yang dilansir dari Health Line.

Seberapa relevan penelitian itu?

Sebuah pertanyaan besar yang berasal dari penelitian ini adalah apakah itu berlaku di Amerika Serikat dan negara-negara lain di luar Tiongkok.

"Meskipun saya berharap bisa mengatakan ya, lebih realistis untuk mengatakan mungkin tidak," kata Dr. Elizabeth Klodas, FAAC, ahli jantung yang berbasis di Minneapolis dan pendiri Step One Foods.
Halaman Selanjutnya....