Persaingan Kuliner Digital Makin Ketat, Brand Harus Hadir Sejak Konsumen Mencari Inspirasi

“Berdasarkan temuan data GrabAds, perjalanan konsumen kini semakin dinamis, dan keputusan untuk membeli tidak selalu terjadi secara instan. Di GrabFood, sebagian besar pesanan dimulai dari browsing, menunjukkan bahwa konsumen masih mengeksplorasi dan mempertimbangkan pilihan sebelum menentukan brand yang ingin mereka beli,” kata Roy melalui keterangannya pada Kamis (8/10/2026).

Menurut dia, merek perlu hadir lebih awal dalam perjalanan tersebut dan menghubungkan pembangunan merek dengan upaya mendorong transaksi.

“Melalui F&B Forward: GrabAds Marketing Summit, kami mengajak para pelaku marketing dan business leaders untuk menghubungkan brand building dengan conversion secara lebih utuh, dari membangun Top of Mind hingga memenangkan Top of Cart,” ujarnya.

Untuk mendukung strategi tersebut, GrabAds memanfaatkan first-party consumer insights, yakni wawasan yang berasal dari data interaksi konsumen dalam ekosistem Grab. Wawasan ini dapat digunakan untuk menentukan pendekatan pemasaran yang relevan, baik melalui iklan di dalam aplikasi maupun di luar aplikasi, seperti iklan pada armada Grab dan kegiatan pemberian sampel produk.

Data GrabAds mencatat, konsumen yang terpapar iklan GrabAds di GrabFood memiliki kemungkinan hingga 61% lebih tinggi untuk mencari merek yang sama dalam bulan tersebut. Angka ini menunjukkan hubungan antara paparan iklan dan aktivitas pencarian merek, meskipun tidak dengan sendirinya membuktikan bahwa iklan merupakan satu-satunya penyebab perilaku tersebut.

Pendekatan ini dikenal sebagai full-funnel marketing, yaitu strategi yang menghubungkan upaya membangun kesadaran, mempertahankan ketertarikan, hingga mendorong konversi. Penerapannya terlihat dalam kampanye sejumlah merek F&B yang bekerja sama dengan Grab.

CHAGEE dan Oreo Terapkan Strategi Full-Funnel

Salah satu contohnya adalah kolaborasi CHAGEE dengan Grab. Dalam kampanye tersebut, CHAGEE menghadirkan merchandise berupa mini jaket Grab untuk setiap pembelian produknya melalui GrabFood. Kampanye ini juga memanfaatkan GrabAds untuk membangun kesadaran merek sekaligus mendorong transaksi.

Menurut data yang disampaikan GrabAds, jumlah pesanan CHAGEE di GrabFood tumbuh lebih dari 68% selama periode kampanye. Aktivasi tersebut juga menjadi perbincangan di media sosial dan komunitas kreatif, memperluas jangkauan kampanye melalui percakapan organik.

Kampanye ini menggabungkan pengalaman promosi yang menarik perhatian dengan kemudahan pembelian melalui aplikasi. Dengan demikian, aktivitas pemasaran tidak berhenti pada pengenalan merek, melainkan diarahkan untuk mendorong konsumen melakukan transaksi.

Pendekatan berbeda diterapkan Mondelez Indonesia melalui kampanye “Oreo Berbagi Seru” bersama GrabAds. Memanfaatkan momentum Ramadan, kampanye ini menawarkan pengalaman berbagi yang lebih personal melalui hampers Oreo.

Setiap hampers dilengkapi kode QR yang memungkinkan konsumen membuat pesan personal, memilih avatar, dan menyertakan ucapan digital interaktif berbasis augmented reality (AR). Kampanye tersebut dipromosikan melalui GrabAds dan terhubung dengan GrabMart, sehingga konsumen dapat membeli hampers untuk keluarga atau kerabat sekaligus mengirimkannya kepada penerima di 13 panti asuhan mitra Grab di wilayah Jabodetabek.

Inisiatif itu turut melibatkan mitra pengemudi Grab yang membeli dan membagikan hampers sebagai bagian dari kegiatan berbagi, kemudian menceritakan pengalaman mereka melalui kanal digital masing-masing.