Tak Banyak yang Tahu, Ini Manfaat Kalium yang Terkandung dalam Buah Pisang

JAKARTA - Buah pisang kaya akan kandungan kalium, sebuah mineral yang dapat membantu menjaga tekanan darah jadi lebih sehat.

Menurut publikasi Health pada Senin (5/10) waktu setempat, satu pisang ukuran sedang mengandung sekitar 422 miligram kalium, yang merupakan sekitar sembilan persen dari asupan harian yang direkomendasikan yakni sekitar 4.700 miligram untuk orang dewasa.

Manfaat lain dari kalium seperti membantu otot berkonstraksi, mendukung fungsi syaraf, menjaga detak jantung teratur, mengangkut nutrisi ke dalam sel sampai memiliki efek menguntungkan pada tekanan darah.

Sebuah studi menunjukkan bahwa peningkatan asupan kalium dikaitkan dengan risiko stroke yang lebih rendah dan masalah kesehatan lain yang terkait dengan penyakit kardiovaskular. Asupan kalium yang lebih tinggi telah dikaitkan dengan risiko yang lebih rendah untuk mengembangkan batu ginjal.

Di samping itu, mengonsumsi lebih banyak kalium dapat membantu meningkatkan kepadatan mineral tulang. Ini membantu tulang Anda tetap kuat, menurunkan risiko osteoporosis dan meningkatkan umur panjang.

Kalium juga berperan dalam pembentukan insulin, hormon yang mengatur gula darah. Studi menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi lebih banyak kalium memiliki risiko lebih rendah terkena diabetes tipe 2, meskipun penelitian lebih lanjut masih diperlukan.

Meskipun biasanya tidak dianggap sebagai makanan anti-inflamasi, pisang dapat membantu mengurangi peradangan, menurut beberapa penelitian. Peradangan kronis merupakan faktor risiko untuk kondisi kesehatan lainnya, termasuk diabetes, radang sendi, dan penyakit jantung.

Peran kalium juga dapat dilihat dari sebuah penelitian tentang hipertensi dan pisang secara khusus agak lebih terbatas di tahun 2024. Para peneliti menemukan bahwa mengonsumsi lebih banyak apel dan pisang menurunkan risiko kematian bagi orang dengan tekanan darah tinggi.

Selain itu, sebuah studi yang dilakukan pada tikus menyimpulkan bahwa pisang dapat membatasi efek hipertensi dan diabetes.