Jangan Cuma Olahraga, Ternyata Rahasia Jantung Sehat Ada di Organ Sel Ini

JAKARTA - Pakar nutrisi menegaskan bahwa kesehatan jantung tidak hanya bergantung pada pola hidup sehat umum, tetapi juga sangat dipengaruhi oleh kesehatan seluler, khususnya fungsi mitokondria penyuplai energi organ tersebut. 

Nutrition Education and Training Lead Asia Pacific Herbalife, Dr. Vipada Sae-Lao, dalam keterangan di Jakarta, Senin (21/9), mengatakan mitokondria merupakan struktur kecil di dalam sel yang mengubah makanan menjadi energi yang dibutuhkan tubuh, termasuk jantung.

"Kesehatan kardiovaskular yang baik dimulai dari tingkat seluler, yaitu di dalam mitokondria. Penting untuk memahami berbagai nutrisi, baik yang berasal dari makanan maupun suplementasi yang ditujukan secara khusus, yang dapat membantu mendukung kesehatan jantung pada tingkat seluler," ujar Dr. Sae-Lao.

Ia menjelaskan, fungsi mitokondria dapat menurun seiring bertambahnya usia dan memengaruhi kesehatan pembuluh darah atau vascular ageing. Kondisi tersebut berpotensi berdampak pada kesehatan kardiovaskular dalam jangka panjang.

Menurutnya, sejumlah zat gizi seperti alpha lipoic acid (ALA), oksida nitrat (nitric oxide/NO), kreatin, dan koenzim Q10 (CoQ10) memiliki peran dalam mendukung sistem energi sel yang dibutuhkan jantung.

ALA, misalnya, berfungsi sebagai antioksidan yang membantu melindungi sel dan mendukung kerja vitamin C serta vitamin E. Senyawa ini terdapat pada bayam, brokoli, tomat, kubis Brussel, serta organ dalam seperti hati dan ginjal.

Sementara itu, oksida nitrat berperan membantu pembuluh darah tetap rileks dan mendukung kelancaran aliran darah. Senyawa tersebut dapat diproduksi tubuh dari nitrat yang terdapat dalam sayuran seperti bayam dan bit, serta didukung aktivitas fisik secara rutin.

Kreatin yang ditemukan dalam daging merah dan ikan berfungsi sebagai cadangan energi bagi otot jantung, sedangkan CoQ10 yang terdapat dalam daging, ikan, kacang-kacangan, dan minyak nabati berperan dalam proses pembentukan energi sekaligus melindungi sel dari kerusakan.

Dr. Sae-Lao menambahkan, pola makan seimbang, aktivitas fisik yang rutin, tidur berkualitas, serta pemeriksaan kesehatan berkala tetap menjadi langkah utama untuk menjaga kesehatan jantung.

Berdasarkan kerangka kesehatan kardiovaskular dari American Heart Association, upaya menjaga kesehatan jantung meliputi pola makan sehat, aktivitas fisik teratur, menghindari nikotin, tidur cukup, menjaga berat badan ideal, serta mengontrol kadar glukosa darah, kolesterol, dan tekanan darah.

Sebuah studi yang dikutip dalam siaran pers tersebut menyebutkan Asia menyumbang 61,3 persen kematian akibat penyakit kardiovaskular di dunia, dengan beban penyakit 8,3 persen lebih tinggi dibandingkan rata-rata global.