15 Kuliner Nusantara Favorit Versi Pengguna GrabFood

JAKARTA - Kuliner Nusantara terus mempertahankan posisinya sebagai favorit masyarakat Indonesia di tengah gempuran makanan internasional dan tren kuliner modern. Beragam hidangan khas daerah, mulai dari makanan berat hingga camilan tradisional, tetap memiliki tempat tersendiri berkat cita rasa otentik, resep turun-temurun, serta pengalaman emosional yang melekat di setiap sajian.

Fenomena tersebut tercermin dalam daftar 15 rekomendasi kuliner Nusantara favorit pengguna GrabFood yang dirilis Grab Indonesia melalui program Grab Bintang 5 Awards bekerja sama dengan Kementerian Pariwisata Republik Indonesia.

Daftar tersebut menghadirkan berbagai kuliner legendaris dari sejumlah kota di Indonesia, mulai dari Jakarta, Medan, Yogyakarta, Surabaya, hingga Bali. Seluruh merchant yang masuk dalam daftar telah meraih predikat Bintang 5 di GrabFood dan masuk nominasi kategori “Cita Rasa Wonderful Indonesia”.

Dalam keterangannya, Grab menyebut kehadiran program ini menjadi bagian dari upaya memperkenalkan kekayaan gastronomi Nusantara kepada wisatawan lokal maupun mancanegara sekaligus mendukung pertumbuhan UMKM kuliner Indonesia.

“Keunikan kuliner Indonesia terletak pada kekayaan rasa dan nilai emosional dari resep-resep turun-temurun yang tidak mudah direplikasi oleh kuliner mancanegara,” kata Country Marketing and Communications Head Grab Indonesia, Melinda Savitri.

Menurut dia, melalui kategori “Cita Rasa Wonderful Indonesia” dalam Grab Bintang 5 Awards, Grab bersama Kementerian Pariwisata ingin mendorong pariwisata Indonesia lewat kekayaan kuliner lokal sekaligus memberikan apresiasi kepada merchant yang konsisten menjaga kualitas dan cita rasa autentik.

Daftar rekomendasi tersebut juga memperlihatkan karakter kuliner Nusantara yang paling diminati pelanggan, mulai dari makanan legendaris yang bertahan puluhan tahun, sajian pedas khas daerah, comfort food rumahan, hingga camilan tradisional yang populer sebagai oleh-oleh.

Berikut 15 kuliner khas Nusantara favorit pelanggan hasil kurasi Grab Indonesia bersama Kementerian Pariwisata RI. Seluruh merchant ini telah meraih predikat Bintang 5 di GrabFood dan masuk nominasi kategori Cita Rasa Wonderful Indonesia dalam Grab Bintang 5 Awards:

1. Ayam Goreng Berkah Rachmat, Jakarta — Gurih Klasik yang Konsisten

Berdiri sejak 1963, resto ini menggunakan ayam kampung segar pilihan peternak lokal yang diolah dengan bumbu warisan keluarga sehingga menghadirkan cita rasa 100% Indonesia. Ayam gorengnya dikenal gurih dan memiliki bumbu khas yang ikonik. Rasanya yang klasik dan konsisten menjadikan Ayam Goreng Berkah Rachmat salah satu pilihan bagi pecinta kuliner rumahan yang mencari cita rasa sederhana, tetapi sulit tergantikan.

2. Bakmi Keriting Singa, Medan — Tekstur Kenyal yang Khas

Bakmi Keriting Singa menyajikan mie telur keriting bertekstur kenyal dengan cita rasa khas yang terasa seperti masakan rumah. Dengan karakter mie yang springy dan rasa autentik, setiap suapan langsung memberikan kesan akrab di lidah. Bakmi ini menjadi salah satu contoh bagaimana menu sederhana bisa bertahan sebagai comfort food berkat tekstur dan rasa yang konsisten.

3. Bakmi Setiabudi, Jakarta — Rasa Rumahan yang Sulit Tergantikan

Bakmi Setiabudi tetap digemari berkat cita rasa klasik yang akrab di lidah, dengan porsi besar, rasa gurih konsisten, dan topping lengkap seperti ayam, bakso ikan, serta telur mata sapi. Selain bakmi, tersedia juga pilihan menu lain seperti bihun goreng, kwetiau, hingga ayam goreng mentega yang tak kalah menarik. 

4. Bubur Angke THI, Jakarta — Lembut dan Mengenyangkan