BBPOM Akan Awasi Peredaran Takjil
📅 Jumat, 20 Feb 2026, 03:03 WIB | Oleh: Aloysius WidiyatmakaKolang-kaling kerap diolah menjadi campuran kolak, es buah hingga manisan. Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang segar membuat komoditas ini selalu identik dengan suasana puasa. Dia juga sekaligus memperkuat tradisi kuliner khas bulan puasa. Aktivitas jual-beli kolang-kaling di Pasar Induk Kramat Jati mulai terlihat ramai sejak pagi hari.
Mereka terlihat memilih kolang-kaling dengan cermat, memastikan teksturnya kenyal dan warnanya bening. Beberapa di antaranya membeli dalam jumlah besar untuk dijual kembali di lingkungannya.
Sementara itu, Masjid Agung Al-Azhar, Jakarta Selatan, menyiapkan 800 kotak takjil setiap hari. “Takjil disiapkan selama 30 hari. Kita siapkan sekitar 700 sampai 800 kotak setiap harinya,” kata Kepala Kantor Masjid Agung Al-Azhar, Tatang Komara.
Tatang menjelaskan, dengan adanya persiapan menyambut puasa diharapkan mampu membuat jamaah lebih khusyuk beribadah dan mendapatkan wawasan keilmuan. Rangkaian itu mulai dari pengobatan, konsultasi gratis, santunan yatim-piatu, bazar takjil dan kajian mengenai isu terbaru. wid/Ant/G-1
Website kami bergantung pada iklan untuk terus dapat menghadirkan jurnalisme berkualitas.
Dukung kami dengan mengijinkan iklan tampil di browser anda.
- Klik ikon AdBlock pada area ekstensi browser (di bagian pojok kanan atas).
- Lalu klik pilihan untuk menonaktifkan atau pilihan "Don't run on this website / on this page".
Setelah itu Refresh / Muat Ulang halaman ini.
Komentar (0)
Belum ada komentar.
Silakan login via Google untuk dapat memberi komentar!