Cara Baru Orang Indonesia Makan dan Belanja, Terungkap di Riset Grab 2025

JAKARTA - Menutup tahun 2025 Grab dengan merilis laporan bertajuk “25 Hits of 2025.” Studi ini merangkum tren dan wawasan tentang perilaku konsumen dalam layanan pesan-antar sepanjang tahun di Indonesia.

Laporan ini menggambarkan tentang kebiasaan makan, belanja, dan gaya hidup masyarakat yang berkembang, seiring dengan semakin luasnya akses layanan Grab hingga ke berbagai kota di Indonesia. Hal ini mendorong inovasi dan pemerataan akses kuliner digital melalui bisnis layanan pesan-antar (delivery business) Grab. 

Sepanjang tahun 2025, pertumbuhan layanan GrabFood tidak hanya terjadi di kota-kota besar, tetapi juga semakin kuat di berbagai daerah. Salah satunya, Jayapura mencatat pertumbuhan pengguna GrabFood tertinggi hingga 53%, disusul Mamuju (32%), Palangkaraya (26%), dan Yogyakarta (26%).

Sementara itu, kota-kota lain seperti Pangkal Pinang, Pematang Siantar, Prabumulih, dan Aceh juga mencatat pertumbuhan di atas 15%. Tren ini mencerminkan semakin luasnya akses layanan pesan antar serta peran Grab dalam mendorong pemerataan ekonomi digital di berbagai wilayah Indonesia. 

Transformasi Tren Kuliner & Belanja di Tahun 2025

Dari jutaan transaksi yang terjadi, dianalisa dan diolah dari data internal Grab dari periode Januari hingga Oktober 2025, laporan “25 Hits of 2025” menangkap perubahan selera dan kebiasaan konsumen yang semakin dinamis.

Di GrabFood, udang keju menjadi menu paling banyak dipesan sepanjang tahun, diikuti mi Jawa, ayam geprek, ayam goreng, dan nasi goreng, yang menunjukkan adanya preferensi terhadap comfort food yang akrab dalam keseharian dan mudah dijangkau konsumen melalui layanan pesan-antar.

Sementara itu untuk kategori minuman, kopi susu menempati posisi teratas, disusul es teh, jus jeruk, americano, dan coffee latte, mencerminkan pemesanan yang didominasi tren minuman berbasis kopi dan minuman segar.

Sementara itu di GrabMart, produk kesehatan & perawatan diri menjadi kategori paling laris sepanjang 2025, mencerminkan meningkatnya kesadaran konsumen terhadap self-care. Minat terhadap produk bundling hemat juga semakin kuat, dengan kebab crispy chicken + iced Thai tea large sebagai bundling terlaris tahun ini.

Dari sisi perilaku belanja, solo shopper (pembeli individu) tercatat sebagai segmen paling aktif dalam penggunaan layanan pesan-antar di GrabMart, dengan pertumbuhan GMV bulanan 4,65%, lebih tinggi dibandingkan rumah tangga (4%). Temuan ini menunjukkan kebutuhan akan solusi belanja yang cepat, praktis, fleksibel, dan efisien.

Tidak hanya aktif melakukan pemesanan makanan, tren berbagi juga semakin terlihat di ekosistem Grab. Pada Fitur Traktir Driver, pengguna semakin aktif mengirimkan atau memesankan makanan ekstra untuk Mitra Pengemudi sebagai bentuk apresiasi. Nasi ayam bakar menjadi menu yang paling sering dipilih, diikuti nasi + soto dan nasi rendang, mencerminkan preferensi pada makanan praktis dan mengenyangkan.

Country Marketing & Communications Head, Grab Indonesia Melinda Savitri, menyampaikan, peran layanan pesan-antar di Grab pada tahun ini semakin dipertegas dengan perluasan akses layanan dan pembaruan fitur Grab yang semakin beragam dan relevan.

“Hal ini dapat terlihat dengan adanya pertumbuhan transaksi, kebiasaan baru masyarakat dalam menikmati makanan, serta dampak langsung yang dirasakan UMKM kuliner di berbagai daerah," ungkapnya dalam cara Year end Media Luncheon: Grab’s Food & Mart Hits of 2025 di Jakarta pada hari Kamis (18/12).

Mendorong UMKM Lokal untuk Tumbuh dan Berinovasi