Hotel di Sentul Ini Hadirkan Pengalaman Kuliner Barata Night Market, “Taste of the Street”

JAKARTA - Aston Sentul kembali menghadirkan promo kuliner mingguan terbaru bertajuk “Barata Night Market: Taste of the Street”, sebuah pengalaman kuliner malam yang memadukan jajanan kaki lima khas Indonesia dengan konsep all you can eat yang chic dan modern. Program ini diharapkan menjadi destinasi kuliner favorit bagi warga Sentul dan sekitarnya.

Executive Chef Aston Sentul, Agung Palupi, menjelaskan program ini diselenggarakan setiap hari Sabtu pukul 18.00–21.00 WIB di Barata Coffee Shop, Barata Night Market menawarkan ambience semi-outdoor yang nyaman, hangat, dan ideal untuk menikmati makan malam bersama keluarga. Para tamu akan dimanjakan dengan ragam hidangan otentik khas street food Indonesia yang disajikan dengan standar kualitas hotel.

“Melalui program ini, kami ingin menghadirkan pengalaman menginap yang lebih berkesan, di mana keluarga dapat menikmati liburan sambil mencicipi menu khas Aston Sentul,” katanya dalam keterangan tertulisnya, Selasa (9/12).

Sementara itu, F&B Manager Dodi Marsudi menambahkan program ini menghadirkan berbagai live cooking station, memungkinkan para tamu menyaksikan langsung proses pembuatan hidangan favorit mereka, seperti aneka Jajanan Otentik: Siomay, Batagor, aneka bakso, serta mie goreng yang dimasak a la minute. Hidangan Panggangan & Bakaran: Berbagai pilihan sate, seafood segar, dan aneka grill. Dessert Station: Jajanan pasar seperti dongkal mini, kerak telor, live ice cream roll, serta buah-buahan segar. Dan hidangan 8 & Asia: Termasuk carving station dengan Roast Beef yang juicy dan menggugah selera.

“Ini adalah sebuah pengalaman yang memadukan rasa autentik, ambience yang meriah, serta live entertainment yang menarik,” katanya.

Sedangkan Assistant Director of Marcomm, Indri Hapsari menjelaskan bahwa untuk melengkapi suasana malam, acara ini juga dimeriahkan oleh Live Music Performance dari Ryndragonx, yang memberikan nuansa energik dan menyenangkan.

“Kami menciptakan Barata Night Market sebagai bentuk apresiasi terhadap kekayaan kuliner jalanan Indonesia, yang kami sajikan kembali dalam lingkungan yang nyaman dan berkelas,” tutupnya.