Tingkatkan Ekspor Bumbu, KBRI Bandar Seri Begawan Promosikan Kuliner Indonesia

Jakarta - Kedutaan Besar RI (KBRI) di Bandar Seri Begawan bekerja sama dengan Acaraki mempromosikan kuliner Indonesia dalam acara "The Wonderful Indonesia Flavour 2024" di Rizqun International Hotel, Bandar Seri Begawan, pada 30-31 Agustus 2024.

Menurut keterangan tertulis KBRI Bandar Seri Begawan yang diterima di Jakarta, Senin, pemerintah Indonesia sedang gencar mempromosikan kuliner Indonesia ke luar negeri dengan tema "Indonesia Spice Up the World" untuk meningkatkan jumlah ekspor bumbu-bumbu Indonesia sebesar Rp31 triliun (2 miliar dolar AS).

Selain meningkatkan jumlah ekspor bumbu-bumbu Indonesia ke luar negeri, pemerintah Indonesia melalui promosi kuliner tersebut juga ingin menciptakan empat ribu restoran Indonesia di luar negeri.

Wakil Kepala Perwakilan KBRI Bandar Seri Begawan, Irwan Iding, berharap agar restoran Indonesia di luar negeri tidak hanya menyajikan masakan khas Indonesia tetapi juga membawa diplomasi kuliner Indonesia untuk meningkatkan hubungan antar bangsa dan rakyatnya.

Makanan khas Indonesia yang disajikan dalam acara tersebut antara lain, rendang, bakso, nasi goreng kecombrang, sate lilit, ayam betutu, dendeng batokok, martabak Aceh, dan aneka jajanan pasar yang disiapkan oleh chef asal Indonesia.

Selain promosi kuliner Indonesia, pihak KBRI juga mengatakan bahwa acara tersebut juga memperkenalkan jamu khas Indonesia melalui "Experience Indonesia's Traditional Jamu" oleh Acaraki.

Disebutkan bahwa Acaraki memiliki tujuan utama yaitu mengubah persepsi minuman jamu dari minuman tradisional dan kuno menjadi minuman kesehatan yang bertaraf internasional.

KBRI Bandar Seri Begawan sendiri hingga saat ini telah menyelenggarakan Indonesia Halal Expo pada Juni 2024 dan IndonesiaFood Festpada Juli 2024.