Jamin Stok Beras, Food Station Perkuat Produksi Bahan Baku
Senin, 13 Mei 2024, 08:49 WIBJAKARTA - PT Food Station Tjipinang Jaya (Perseroda) memperkuat sumber dan jaringan produksi bahan baku guna menjamin stok beras aman untuk memenuhi kebutuhan masyarakat Jakarta dan sekitarnya.
"Food Station akan terus meningkatkan jumlah serapan hasil panen melalui berbagai program kegiatan yang sudah disiapkan," kata Direktur Utama PT Food Station Tjipinang Jaya (Perseroda) Karyawan Gunarso kepada wartawan di Jakarta, Senin (13/5).
Gunarso menilai, jumlah serapan hasil panen yang meningkat maka dapat memperkuatstok pengamanan (buffer stock) kebutuhan penjualan untuk melayani program ketahanan pangan DKI dan kebutuhan pelanggan.
"Salah satu tugas kami selain berorientasi pada profit, tentu mendukung program ketahanan pangan, khususnya bagi masyarakat di wilayah DKI Jakarta dan sekitarnya dengan menjaga ketersediaan stok, distribusi dan stabilisasi harga," ujarnya.
Dia menjelaskan, pihaknya mengupayakan lebih profesional terkait pengelolaan dan memperketat kontrol pemenuhan standar beras sebelum diedarkan ke pasar.
Diharapkan strategi ini mampu membuat mutu beras yang diterima masyarakat berkualitas premium.
Ia menyatakan kesiapannya untuk lebih profesional dalam melaksanakan pengawasankualitas beras pada saat di lapangan.
"Ini bagian dari asesmen dan evaluasi yang akan kami lakukan, profesionalisme pelaksana 'quality control' di lapangan menjadi bagian pembinaan kami di lapangan terkait tata kelola dan proses produksi," ujarnya.
Selain itu, BUMD bidang pangan DKIJakarta ini juga akan tetap aktif menggelar berbagai kegiatan guna membantu masyarakat DKI Jakarta mendapatkan sembako dengan harga terjangkau.
"Yakni melalui kegiatan Pasar Murah dan Program Pangan Bersubsidi," ujarnya.
Dia memastikan stok beras bahkan sudah di atas batas aman karena terus mengalami kenaikan sejak awal April sampai awal Mei 2024.
"Stok di Pasar Induk Beras Cipinang (PIBC) mencapai jumlah tertinggi, yaitu 46.634 ton per tanggal 2 Mei 2024 atau sekitar 17.000 ton lebih tinggi dari batas aman stok DKI Jakarta," ujarnya.
Stok pengamanan (safety stock) di PIBC berada pada posisi 30.000 ton. Artinya stok beras Jakarta sudah jauh melebihi batas aman.
Pihaknyajuga selalu bekerjasama dengan Badan Pangan Nasional dan Bulog dalam menjaga keamanan pasokan.
Redaktur: Lili Lestari
Penulis: Antara
Berita Terkait:
-
Pendekatan Interdisipliner Dinilai Krusial Percepat Prioritas Pembangunan Nasional
-
Mahasiswa UI Raih Dua Penghargaan Internasional Lewat Platform Pendidikan untuk Anak Penyakit Kronis
-
Jakarta Jadi Tuan Rumah Perdana Harmony in Diversity Award 2026, Perkuat Kohesi Sosial ASEAN
-
Kemenhub Catat Tingkat Kepatuhan Kendaraan Angkutan Barang Mencapai 75%
-
Pemanfaatan ruang digital untuk penjualan hewan kurban
-
Manfaatkan Buku bagi Warga untuk Mempertinggi Literasi
-
Bulog Sumut Rutin Cek Kualitas Beras di Gudang, Publik Pertanyakan Transparansi Keamanan Pangan
Berita Terbaru
PT. Berita Nusantara
© Copyright 2017 - 2026 Koran Jakarta ®
All rights reserved.