Membanggakan, Festival Kue Manco Kabupaten Madiun 2023 Pecahkan Rekor MURI

Madiun - Membanggakan, Festival Manco Madiun 2023 yang digelar oleh Pemerintah Desa Tambakmas di lapangan Desa TambakmasKecamatan KebonsariKabupaten Madiun, Jawa Timur, Minggu, berhasil memecahkan rekor dan tercatat dalam Museum Rekor Dunia Indonesia (MURI).

Piagam Penghargaan MURI tersebut diserahkan oleh MURI Representative Sri Widayati kepada Bupati Madiun Ahmad Dawami sebagai sajian kue manco terbanyak pada Minggu. Adapunmanco merupakan kue atau jajanan khas Kabupaten Madiun.

"Kami mengumumkan sekaligus mengesahkan bahwa Festival Manco Madiun 2023 resmi tercatat di Museum Rekor Dunia Indonesia (MURI) sebagai rekor yang 11.202 dengan sajian kue manco terbanyak, yaitu 50 ribu kue di 455 gunungan sesuai dengan Hari Jadi ke-455 Kabupaten Madiun," ujar Sri Widayati di sela penyerahan penghargaan yang disaksikan oleh warga di Madiun, Minggu.

Selain itu, rekor tersebut juga diberikan kepada Camat Kebonsari dan Kepala Desa Tambakmas selaku pemrakarsa dan penyelenggara kegiatan tersebut.

Pihaknya mengapresiasi program yang diinisiasi oleh oleh camat dan kades tersebut, sehingga mampu mendongkrak manco menjadi ikon jajanan Kabupaten Madiun.

Bupati Madiun Ahmad Dawami mengatakan melalui Rekor MURI tersebut kue manco akan lebih dikenal oleh masyarakat luas sebagai makanan khas Kabupaten Madiun.

Pihaknya mengajak seluruh masyarakat untuk selalu menjaga kerukunan antar-masyarakat dan mempertahankan pangan kue manco tersebut.

"Kerukunan di Desa Tambakmas harus tetap dijaga, karena kue manco ini tidak hanya tercatat di nasional tapi mendunia. Ini yang harus kita jaga bersama," kata Bupati Ahmad Dawami.

Sementara itu, Kepala Desa Tambakmas Sugeng Wibowo menyampaikan Manco Madiun Festival ini sudah digelar ke empat kalinya. Dirinya sangat senang, karena manco kini sudah masuk di Museum Rekor Dunia Indonesia (MURI) sehingga kini lebih mendunia.

"Manco ini adalah warisan nenek moyang dan sudah menjadi produk khas dari Desa Tambakmas dan konon dipercaya hanya bisa dibuat di Desa Tambakmas," kata Sugeng.

Ia juga menceritakan proses pembuatan manco yang memiliki rasa renyah dan lengket karena ada lapisan gula merah. Kue jajanan yang berbahan utama tepung ketan dan gula merah tersebut sangat legit saat digigit.

Sementara, Festival Manco 2023 dihadiri ribuan penonton baik dari Madiun maupun luar Madiun.

Turut hadir dalam kesempatan itu, Kepala Bakorwil I Madiun, Wakil Bupati Madiun H. Hari Wuryanto, Ketua TP PKK Kabupaten Madiun, dan Wakil Ketua TP PKK Kabupaten Madiun, beserta Forkopimcam Kebonsari.