Simak! Ini Segudang Manfaat Stroberi untuk Kesehatan

Stroberi menjadi salah satu buah yang memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh. Adapun berbagai macam manfaat stroberi untuk kesehatan berasal dari berbagai kandungan nutrisi di dalamnya.

Buah stroberi kaya akan vitamin C, antioksidan, dan berbagai polifenol yang memiliki efek mendalam pada kesehatan. Mengonsumsi stroberi tentu baik untuk menjaga kesehatan tubuh.

Buah ini juga sangat serbaguna, bisa menjadi tambahan yang bagus untuk smoothie, oatmeal, parfait yogurt, makanan penutup yang terinspirasi dari musim panas, atau Anda bisa menikmatinya sendiri sebagai camilan sore.

Dilansir dari Eat This Not That, berikut sejumlah kebiasaan olahraga yang buruk dan dapat merusak tubuh

1. Meningkatkan kekebalan tubuh

Sistem kekebalan tubuh dipengaruhi oleh vitamin C dalam berbagai cara. Salah satunya, vitamin C mendukung kekebalan tubuh melalui kemampuan antioksidannya.

Bertindak sebagai antioksidan, vitamin C mendukung sel-sel sistem kekebalan tubuh dengan melindunginya dari kerusakan yang dapat terjadi ketika tubuh memiliki respons kekebalan tubuh. Selain itu, vitamin C secara positif mempengaruhi sistem kekebalan tubuh dengan merangsang produksi dan fungsi sel darah putih.

Jeruk bukan satu-satunya buah yang merupakan sumber vitamin C. Satu cangkir stroberi utuh menyediakan 85 miligram (mg) vitamin C, yang merupakan lebih dari 100 persen dari nilai harian yang direkomendasikan untuk wanita dan sekitar 94 persen dari nilai harian untuk pria.

2. Mengurangi peradangan

Peradangan adalah respons normal terhadap infeksi dari bakteri atau virus, serta cedera seperti luka atau patah tulang. Peradangan menjadi masalah ketika menjadi kronis, yang berarti tubuh berada dalam kondisi peradangan yang berkepanjangan, yang dapat disebabkan oleh kondisi autoimun, paparan racun, atau seringnya konsumsi makanan ultra-proses.

Stroberi adalah sumber yang kaya akan polifenol, bahan kimia penting yang ditemukan pada tanaman yang dapat melindungi sel dari kerusakan akibat peradangan. Meskipun belum menyertakan ukuran sampel yang besar, beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi stroberi mengurangi penanda peradangan seperti protein c-reaktif sensitivitas tinggi.

3. Mengurangi rasa sakit osteoartritis

Osteoartritis adalah jenis radang sendi yang umum terjadi yang biasanya disebabkan oleh peradangan dan menyebabkan seseorang mengalami nyeri sendi dan kerusakan tulang rawan. Karena sifat antioksidan stroberi yang kuat, sebuah uji coba crossover terkontrol plasebo secara acak meneliti peran stroberi dalam mengurangi gejala nyeri pada individu dengan osteoartritis.

4. Membantu melindungi dari kanker

Stroberi mengandung banyak jenis polifenol (senyawa kimia yang bermanfaat yang ditemukan pada tanaman). Salah satu polifenol kuat yang ditemukan dalam stroberi adalah asam ellagic, yang bertindak sebagai antioksidan dan telah diteliti untuk mengetahui efeknya dalam mencegah atau memperlambat penyakit kronis.

Asam ellagic tampaknya memiliki efek pencegahan dan terapi pada kanker melalui kapasitas antioksidan dan kemampuannya untuk mengatasi proses karsinogen. Banyak faktor yang berkontribusi terhadap perkembangan kanker. Stroberi saja tidak akan mencegah atau mengobati kanker, tetapi stroberi dapat menjadi bagian dari diet yang kuat yang penuh dengan sifat anti-kanker.

5. Meningkatkan kolesterol baik (HDL)

Kolesterol baik (HDL) bermanfaat bagi tubuh dengan mengambil kelebihan kolesterol dalam darah dan membawanya ke hati untuk kemudian dibuang. Kadar kolesterol HDL yang tinggi dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke.

Sebuah uji coba kontrol acak tahun 2008 yang diterbitkan dalam Journal of Clinical Nutrition menemukan bahwa ketika partisipan mengonsumsi buah beri dalam jumlah sedang (mereka mempelajari buah beri campuran yang mencakup stroberi), mereka mengalami peningkatan kolesterol HDL yang signifikan dibandingkan kontrol.