Tips Menyimpan Sayuran Di Kulkas Agar Tahan Lama

Para ibu rumah tangga biasanya memilih untuk membeli sayuran dalam jumlah banyak sebagai persedian stok. Karena tidak langsung diolah, sayuran tersebut biasanya menyimpan sayuran di dalam kulkas.

Sayuran sendiri mengandung kandungan air yang lebih tinggi dibandingkan dengan buah-buahan. Bila disimpan dengan cara yang kurang tepat akan mebuat syuran cepat layu hingga busuk.

Agar sayuran tetap awet, simak tips berikut cara menyimpan yang benar agar tidak mudah layu.

1. Pisahkan antara buah dan sayuran

Langkah awal yang bisa Anda lakukan adalah memisahkan antara buah dan sayuran. Beberapa buah seperti pisang, alpukat atau pir menghasilkan gas ethylene, yaitu senyawa yang berfungsi sebagai hormon pematangan.
Halaman Selanjutnya....