Sebelum Vaksin, Kurangi Makanan Berminyak

Dokter spesialis gizi klinik Cindiwaty Josito Pudjiadi, menyarankan masyarakat menyantap makanan bergizi, termasuk sebelum mendapat suntikan vaksin Covid-19. Tubuh membutuhkan asupan protein dan lemak sehat, juga vitamin dan mineral.

"Hindari atau batasi makanan yang digoreng-goreng atau makanan yang mengandung lemak jenuh," kata Cindi dalam bincang virtual Kupas Tuntas Persiapan Menuju Era Post Covid, Selasa.

Berdasarkan penelitian, makanan seperti itu bisa menurunkan daya tahan tubuh dan bersifat lebih inflamasi. Dia juga menyarankan untuk mengurangi asupan makanan atau minuman yang punya kadar gula tinggi.

Makanan tinggi gula mengakibatkan ketidakseimbangan nutrisi. Selain itu, mengonsumsi gula berlebih juga dapat menekan sistem imunitas. Kementerian Kesehatan sudah memberikan batasan konsumsi gula per orang per hari adalah tidak lebih dari 50 gr (4 sendok makan).

Konsumsi minyak maupun makanan sumber lemak secara berlebih dapat pula menekan sistem imunitas dan mengurangi kemampuan sel darah putih dalam menghancurkan bibit penyakit.