Produk Halal Tidak Hanya Terkait Agama

SEMARANG - Sertifikasi halal pada semua produk Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di Provinisi Jawa Tengah terus didorong. Dengan sertifikasi halal, produk-produk unggulan asal Jateng akan semakin dipercaya konsumen karena kualitasnya terjamin.

Gubernur Jawa Tengah, Ganjar Pranowo, menegaskan pihaknya mendorong seluruh produk UMKM memiliki label halal. "Halal itu bukan hanya soal keterkaitan agama tertentu, namun juga proses produksinya benar, barang dan produknya berkualitas dan terjamin," kata dia, pada acara Festival Halal, di Semarang, Jateng, Kamis (23/5).

Festival Halal dihelat rutin tiap tahun. Kali ini, Festival Halal dengan tema Halal is May Life digelar mulai 22-24 Mei di Gedung Grhadhika Bhakti Praja Kantor Gubernur, Jalan Pahlawan Kota Semarang, Jawa Tengah.

Ganjar mengatakan dengan sertifikasi halal, kalau itu produk olahan makanan maka orang ketika makan akan merasa terlindungi. Sebab, makanan yang dimakannya terjamin kualitasnya serta memenuhi syarat dalam produksinya. "Jadi merasa aman, sehat karena semua prosesnya dilakukan dengan benar," ungkap dia.

Sertifikasi halal pada produk UMKM, tidak hanya penting bagi masyarakat muslim saja. Memang bagi muslim, dengan memakan produk bersertifikat halal, mereka akan dijauhkan dari hal-hal yang haram. Bagi warga nonmuslim, produk halal juga memberikan jaminan kesehatan bagi mereka, karena adanya jaminan semua proses dilakukan secara sehat dan benar.
Halaman Selanjutnya....