Perkuat UMKM, Pemkab Badung Latih Kaum Muda Keterampilan Mengolah Minuman

Badung - Dinas Koperasi, Usaha Kecil Menengah dan Perdagangan Kabupaten Badung, Bali menyelenggarakan pelatihan keterampilanmixologisebagai salah satu upaya untuk mengembangkan sektor wirausaha oleh masyarakat khususnya generasi muda.

"Melalui pelatihan ini kami berharap bisa membantu peserta untuk mengembangkansoft skillseperti kemampuan dalam berinteraksi dan menjalankan suatu usaha," ujar Kepala Dinas Koperasi, Usaha Kecil Menengah dan Perdagangan (DiskopUKMP) Kabupaten Badung I Made Widiana di Mangupura, Rabu.

Ia menjelaskanmixologi berarti pembuatan minuman dan teknik baru berdasarkan pengetahuan yang luas tentang seluruh bahan yang ada, serta pemahaman yang mendalam tentang sejarah minuman.

Pelatihan mixologi itu dirancang untuk mempersiapkan peserta agar mampu dan memahami kemampuan untuk menjadimixologiestyang bisa menjadi pilihan karir bagi generasi muda khususnya di wilayah Badung yang merupakan kawasan pariwisata utama di Pulau Dewata.

Menurutnya, sebagai kawasan pariwisata, pihaknya melirik pertumbuhan industri kafe dan warung yang menyediakan minuman di wilayah Kabupaten Badung.
Halaman Selanjutnya....