Pemerintah Pacu Hilirisasi Sagu

JAKARTA - Pemerintah mendorong hilirisasi pangan lokal, salah satunya sagu dari Kabupaten Kepulauan Meranti, Provinsi Riau. Selain meningkatkan nilai tambah sagu, hilirisasi hasil komoditas lokal itu diharapkan dapat mengantisipasi krisis pangan dan mengurangi impor pangan.

"Dalam proses mendorong hilirisasi ini, Kemenperin bersama dengan pemerintah daerah memaksimalkan potensi asli daerah tersebut melalui pengembangan Sentra IKM Sagu dengan menggunakan Dana Alokasi Khusus (DAK)," ujar Direktur Jenderal Industri Kecil, Menengah dan Aneka (IKMA) Kementerian Perindustrian (Kemenperin), Reni Yanita, di Jakarta, akhir pekan lalu.

Sentra IKM Sagu Kepulauan Meranti telah empat kali mendapatkan alokasi DAK bagi pengembangan Sentra IKM Sagu selama 2016-2021 dengan total alokasi dana sebesar 41,9 miliar rupiah.

Reni mengemukakan penggunaan anggaran DAK di Sentra IKM Sagu Kepulauan Meranti, meliputi pembangunan gedung promosi sentra, gedung produksi, mesin produksi tepung sagu, hingga pembuatan instalasi pengolahan air limbah (IPAL) dan instalasi pengolahan air gambut (IPAG).

"Kami melihat bahwa produksi tepung sagu kering dapat memberikan nilai tambah yang sangat besar bagi ekosistem pelaku IKM pangan, seperti produsen mi sagu, kue kering, kerupuk, hingga berbagai jenis produk turunan pangan lainnya," tuturnya.
Halaman Selanjutnya....