Pemerintah Gelar Operasi Pasar Telur

Amran menjelaskan berdasarkan hitung-hitungan pemerintah, ketersediaan telur masih surplus. Bahkan untuk pertama kalinya dalam sejarah Indonesia, pada 2018, Indonesia mengekspor daging ayam dan telur tembus ke Jepang. Meski demikian, Mentan mengakui masih banyak permasalahan yang perlu diselesaikan bersama, yakni rantai pasok dan ikim tak menentu.

"Sesuai perintah Presiden Joko Widodo (Jokowi), kami sepakat guyur pasar harga telur 9.500 rupiah secara terus-menerus. Harga di produsen sudah turun, memang disparitasnya 60 persen. Jadi tolong produsen jangan ambil untuk banyak. Paling lambat satu minggu, harga kami pastikan turun. Kami sudah sepakat dalam rapat bersama Kemendag dan Perhimpunan Insan Perunggasan Rakyat (Pinsar),"jelasnya.

Berdasarkan data Direktorat Pemasaran dan Pengolahan Hasil Ditjen Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementerian Pertanian, harga terendah telur di kandang peternak Jawa Timur 19.500 rupiah per kg. Di Jawa Tengah 19.000, sedangkan harga tertinggi di Bodetabek 22.000 rupiah per kg.

Sementara menurut data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis, per Rabu (18/7), harga telur di provinsi DKI Jakarta berada di kisaran 28.650 rupiah per kg.

Halaman Selanjutnya....