Pemanasan Global Bisa Sebabkan Kelangkaan Sayuran

TAMPA - Para ilmuwan pada Senin (11/6) melaporkan bahwa pemanasan global bisa meyebabkan kelangkaan sayuran, terkecuali ada tindakan pola tanam yang baru dan terdapat varietas sayur yang tahan atas perubahan iklim.

"Pada pengunjung abad ini, kombinasi dari semakin sulit air dan udara yang kian panas akan memangkas panen rata-rata sayuran hingga hampir sepertiganya. Hal ini akan jadi ancaman bagi ketahanan pangan dan kesehatan populasi dunia," demikian pernyataan Pauline Scheelbeek dari London School of Hygiene and Tropical Medicine yang merangkum laporan berjudul Proceedings of the National Academy of Sciences.

Para ilmuwan memperkirakan suhu pada 2100 akan naik hingga 4 derajat Celsius. Peningkatan suhu itu bisa mengurangi rata-rata panen sayur mayur hingga 31,5 persen. Adapun wilayah penurunan panen sayuran yang terdampak pemanasan global adalah Eropa selatan dan sebagian besar wilayah Afrika dan Asia selatan.

AFP/I-1