Parigi Dorong Komoditas Unggulan Topang Ketahanan Pangan

PARIGI- Sejumlah komoditas unggulan sebagai bahan pangan di Kabupaten Parigi Moutong, Sulawesi Tengah, terus didorong untuk membantu menopang ketahanan pangan nasional.

"Sebagaimana tekad kami, Parigi Moutong ingin berkontribusi menjaga ketahanan pangan nasional, terlebih kalau ibu kota negara sudah berkedudukan di Kalimantan Timur," kata Kepala Dinas Ketahanan Pangan Parigi Moutong Nelson Metubun, di Parigi, Rabu (16/9).

Dia menjelaskan hampir semua sektor unggulan sebagai bahan pangan kabupaten itu mengalami surplus setiap tahun, seperti tanaman pangan, peternakan dan perikanan yang memberikan kontribusi besar terhadap kelangsungan ketahanan pangan daerah.

Beras misalnya, berdasarkan perhitungan Neraca Bahan Makanan Ketersediaan (NBM Ketersediaan) Tahun 2019, Parigi Moutong mengalami surplus sebesar 165.821 ton atau 74,43 persen per tahun. Atas kelebihan produksi tersebut, diasumsikan dapat memenuhi kebutuhan pangan penduduk sebesar 1.405.266 jiwa dalam setahun.

"Produksi beras kita setiap tahun meningkat. Data terakhir produksi beras 2019 sebanyak 235.933 ton dari target luas tanam 64.590 hektare," ungkap Nelson yang mantan Kepala Dinas Tanaman Pangan Hortikultura dan Perkebunan Parigi Moutong.
Halaman Selanjutnya....