Parigi Dorong Komoditas Unggulan Topang Ketahanan Pangan

Dia memaparkan guna menjaga stabilitas dan meningkatkan ketahanan pangan pada komoditas padi, pemerintah setempat mengupayakan peningkatan produktivitas dari 5.868 ton per hektare menjadi 10 ribu ton per per hektare atau sebesar 70,41 persen.

Selain itu, ada bahan pangan lain berupa daging merah yang juga mengalami surplus berdasarkan perhitungan NBM ketersediaan yakni sebanyak 275,26 ton atau 32,1 persen per tahun dengan jumlah produksi yang mencapai 900 ton, terdiri dari 28,41 persen daging sapi, 0,3 persen daging Kerbau, 26,3 persen daging Kambing dan 45,53 persen daging Babi.

"Jika dilihat dari konsumsi per kapita per tahun 0.0012 ton dengan jumlah penduduk 482.794 jiwa, maka penduduk Parigi Moutong membutuhkan konsumsi daging merah sebesar 579,35 ton," jelas Nelson seperti dikutip dari Antara.

Dia menambahkan, begitu pun sektor perikanan tercatat surplus ikan sebesar 10,5 juta ton lebih atau 99,82 persen per tahun.

"Surplus sebesar itu diasumsikan dapat memenuhi kebutuhan pangan penduduk sebesar 262.049.823 jiwa dalam setahun," klaim Nelson.bud/E-9