Nasional Mondial Ekonomi Megapolitan Olahraga Rona The Alun-Alun Kupas Splash Wisata Perspektif Wawancara Edisi Weekend Foto Video Infografis
JJ ROYAL BISTRO

NEW LUNCH SPECIAL DEALS di JJ ROYAL BISTRO

Foto : JJ Royal
A   A   A   Pengaturan Font

Makan siang, merupakan waktu yang banyak disukai banyak kalangan. Saat rehat itulah para pekerja kantor atau usaha lainnya akan mencari tempat-tempat yang menyediakan makan siang.

Kegiatan ini menjadi penting, karena orang yang bekerja sejak pagi tubuhnya membutuhkan asupan agar bisa kembali bugar.

Makanan yang biasa disantap juga beragam. Di beberapa tempat, orang memilih menu yang sama seperti saat makan malam, biasanya lebih dari satu macam. Tentunya menu yang dipilih yang bisa membangkitkan selera.

Agar makan siang makin nikmat, resto yang dicari harus nyaman, tempatnya luas, udaranya dingin dan mudah dijangkau, karena jam makan siang biasanya terbatas. Tempat ideal tersebut adalah JJ Royal Bistro yang berada di pusat perbelanjaan Senayan City Jakarta Selatan.

Resto yang mengusung konsep casual dining ini memiliki nuansa yang sempurna, seperti udara sejuk, meja kursi dengan tampilan mewah. Terlihat dekorasi unik dengan gambar-gambar menarik serta warna-warni hiasan menyolok di kursi hingga langitlangit resto.

Tempat ini memang selalu dicari penikmat makanan karena tersedianya berbagai menu mulai dari masakan Eropa, Asia dan Indonesia, pasta dan bermacam kopi.

Kali ini resto mewah tersebut memberikan penawaran khusus dengan menu-menu baru. Untuk makan siang tersedia paket Lunch Set Deal (Rp60.000 net). Berisikan menu hidangan utama ditambah dengan minuman Iced Tea sepuasnya.

Pilihan menu utama bisa pada Chicken Steak. Ini berupa daging ayam yang diolah dengan tepung berbumbu dan digoreng. Lalu disajikan dengan kentang goreng dan sayuran.

Ada juga Fillet Bandeng Bakar. Ini adalah daging ikan bandeng yang diberi bumbu halus bersama dengan kecap manis dan mentega yang dijadikan sebagai bumbu olesan.

Berikutnya Aglio Olio Salted Fish. Menu pasta ini merupakan hidangan pasta yang diolah dengan bawang putih dan minyak. Yang menarik diberi tambahan ikan asin, sehingga memunculkan rasa yang gurih.

Masih dengan menu pasta, Spaghetti Al Pollo Con Funghi, merupakan spaghetti yang disajikan dengan jamur kancing dan chicken finger. Menu menarik lainnya berupa Firecracker Chicken. Saat ini menu makanan yang tengah popular adalah ayam geprek yaitu ayam dengan rasa pedas. Menu yang baru ini seperti ayam geprek dengan sambal yang disatukan di bagian atas ayamnya.

Penyuka masakan Jepang di menu utama tersedia Chicken Katsu Curry. Ini merupakan dada ayam dilapisi tepung roti yang digoreng, kuah kari Jepang, nasi dan coleslaw. Lalu untuk menu Indonesia disiapkan Nasi Ayam Kalio. Ini memang spesial, dimana daging ayam sebelumnya dilumuri dengan cuka dan garam. Setelah didiamkan beberapa saat daging ayam diberi bumbu yang sudah ditumis. Ditambah dengan rempah-rempah lain, daging ayam tersebut lalu di rebus hingga lunak dan berminyak. Disajikan dengan nasi putih.

Pecinta nasi goreng silahkan menikmati Nasi Goreng Kari Kambing, potongan daging kambing dimasak bersama bumbu kari untuk campuran nasi goreng. Keharuman bumbu dan merica begitu dominan. Rasa spicy yang muncul dari rempahnya. Acar dan kerupuk menjadi pelengkap nasi lezat ini.

Menu dengan nama yang khas Nasi Becak, membuat orang jadi penasaran untuk mencobanya. Ini berupa nasi putih disajikan dengan pecel sayur, opor ayam, telor sambal ijo, lumpia goreng dan kerupuk. Dijamin kenyang usai menyantap menu tersebut.

Untuk yang menyukai masakan berkuah ada Nasi Soto Ayam Perkedel, berisikan daging ayam potongan telur rebus, mie kuning, irisan kentang, tomat, tauge dan emping yang disajikan terpisah. Nasi yang diberi taburan bawang goreng siap dicampur dengan kuah bening yang gurih dan asam dari perasaan jeruk. Ini menjadi semakin gurih ketika perkedel dicampur ke dalamnya.

Paket lainnya ada Special Deal (Rp75.000 net) yang terdiri dari menu utama plus minuman Iced Lemon Tea sepuasnya.

Di menu utama tersedia Hamburg Steak. Merupakan menu baru yang terbuat dari daging sapi yang dicincang halus atau digiling. Ditambah beberapa bumbu seperti telur, breadcrumb, bdan susu, kemudian dibentuk lalu dipanggang.

Crispy Chicken Salted Egg. Untuk yang satu ini memang lagi banyak disukai berbagai kalangan. Ayam goreng dengan saus telur asin memunculkan rasa yang berbeda. Tekstur daging ayam yang lembut di dalam dan kulit luarnya yang renyah, dicampur dengan saus telur asin, menjadikan pilihan makan siang yang lezat.

Salah satu masakan dari Jawa Tengah yang terkenal adalah Garang Asem. Di resto ini disiapkan Iga Garang Asem yang jadi salah satu pilihan menu makan siang. Biasanya garang asem dibuat dari daging saja, tapi kali ini garang asem dibuat dengan iga sapi. Kesegaran kuahnya dan gurihnya daging iga membuat acara santap siang semakin berselera.

Makan siang dengan menu kuah bisa memilih Soto Betawi. Makanan khas Betawi ini memang terkenal. Dibuat dengan kuah santan kelapa, bumbu rempah, daging sapi, tomat, kentang dan irisan daun bawang, disajikan bersama nasi putih.

Menu yang berikutnya Bebek Goreng Urap. Saat selera makan meningkat tinggi menu Bebek Goreng merupakan pilihan yang tepat. Daging bebek memang terkenal dengan rasanya yang gurih, apalagi bila digoreng dan ditambah dengan sambal cabai hijau sebagai pelengkap.

Tapi harus hati-hati karena memasak daging bebek tidak mudah. Kalau tidak pas maka daging jadi alot. Di JJ Royal Bistro daging bebek dipresto hingga empuk. Lalu dibalur dengan bumbu kuning kemudian digoreng hingga crispy. Saat menyantap daging bebek yang empuk dan gurih karena resapan bumbu ini menjadi semakin special dengan ditambahnya Urap, hidangan salad berupa sayuran yang direbus dicampur kelapa parut yang dibumbui.

Selesai bersantap, lanjutkan kegiatan makan siang dengan ngobrol sambil menikmati Snack Selection (Rp30.000 net) yang pilihannya ada Cempedak JJ, Tahu Berontak, Risoles Ragout, Singkong Goreng JJ, Springroll, Tofu Skin Springroll, Fried Wonton dan Royal Churros, ini adalah makanan khas Meksiko berupa churros yang digoreng disajikan dengan saus cokelat ditambah dengan cokelat parut. Rasa gurih bercampur manis membuat orang ingin terus menyantapnya. Camilan ini cocok untuk mendampingi minum kopi.

Ngopi usai makan siang banyak pilihannya. Tersedia Coffee Selection (Rp30.000 net), berupa Café Latte, Cappuccino, Americano atau Kopi Tubruk. Tersedia juga Cold Brew minuman kopi dingin dalam botol yang melalui proses brewing coffee yang spesial, karena bubuk atau biji kopi di proses dengan cara direndam dengan air dingin selama 15 jam. Saat diproses kopi sama sekali tidak bersentuhan dengan air panas. Kopi yang biasanya digunakan untuk pembuatan Cold Brew adalah Java Monk, Mandheling, Gunung Biru, Toraja, Lampung. Minuman yang tidak menggunakan bahan pengawet ini tersedia dalam dua jenis black coffee dan latte.

Semua paket dan minuman spesial tersebut tersedia dari hari Senin sampai Jumat, mulai jam 12.00 WIB sampai 15.00 WIB. Paket-paket ini hanya untuk makan di tempat dan tidak berlaku pada akhir pekan atau hari libur umum. ars

Komentar

Komentar
()

Top