Merayakan Persahabatan Indonesia dengan "Saudara Tua"

Ragam Produk dan Kuliner Khas

Dengan berbagai alasan, kuliner Jepang memang cukup familiar dan memiliki banyak penggemar di Indonesia. Sebagai salah satu produk budaya masyarakat, kuliner pun menjadi salah satu agenda dan daya tarik dari Jak-Japan Matsuri 2017 ini.

Beragam kuliner khas Jepang seperti susshi, udon, takoyaki dan lain sebagainya dijajakan dalam festival yang berlangsung selama dua hari tersebut. Para pengunjung pun tampak antusias untuk berburu aneka kuliner yang dibanderol dengan harga yang cukup terjangkau ini. Berkisar antara 15.000 hingga 50.000 rupiah.

Masuknya kuliner Jepang ke Indonesia sendiri ditandai dengan hadirnya Kukigawa, sebuah restoran Jepang yang mulai membuka dapurnya di daerah Cikini pada akhir 60an. Setelah itu, restoran-restoran Jepang mulai hadir dengan beragam sajian makanan mereka. Termasuk kehadiran Hoka-Hoka Bento yang menjadi restoran cepat saji dan membuat kuliner Jepang lebih akrab lagi dengan lidah Indonesia.

Pangsa pasar makanan Jepang merambat tidak hanya sekelas restoran. Belakangan, penjaja kali lima di jalanan Ibukota juga mulai menyuguhkan aneka sajian jajanan Jepang seperti takoyaki, okonomiyaki, udon dan lain sebagainya. Semuanya bisa dengan mudah ditemui di jajanan kaki lima saat ini.
Halaman Selanjutnya....