Marugame Udon Buka Toko Ke-100

JAKARTA -Dalam kurun waktu 10 tahun sejak pembukaan gerai pertamanya,MarugameUdon,merayakan pencapaian luar biasa dengan pembukaanoutletke-100.Toko iniberadadi l Grand Kota Bintang, Jl. KH. Noer Ali No. 1G, Jakasampurna, Kec. Bekasi Barat, Kota Bekasi.

Dalam momen yang sama, Marugame berinovasi dengan logo barunya yang lebih modern dan mencerminkan nilaibrandyang mengutamakan rasa, pelayanan, dan kebersihan. Logo baru MarugameUdonakan berlaku secara global, menandai tahap baru dalam perkembangan Marugame di seluruh dunia.

Chief Executive Officer of Marugame IndonesiaHajime Kondoh, menerangkan, banyak orang menyukaimiudonkarena ketebalan dan kekenyalanyangdianggap lebih lezat dan memuaskan ketika digigit. Selain itu,udondibuat tanpa menggunakan telur sehinggaudonmenjadi pilihan tepat untuk konsumen yang mencari mi sehat.

"Sebagai peloporudondi Indonesia, MarugameUdonmemiliki tujuan untuk menyajikancomfort foodbagi masyarakat di Indonesia sebagaimanaudondisajikan di Jepang," kata dia melalui keterangan tertulis Senin (16/10).

Ia memaparkan pencapaiantersebutadalah hasil dari kerja keras dan dedikasi tim, serta dukungan yang luar biasa dari mitra bisnis, juga berkat kesetiaan dan minat pelanggan di seluruh Indonesia. Denganvisisebagaipeloporrestoran bergaya kasual dari Jepang yang menyajikanudonsemakin jelas adanya.

"Adapun dalam 5 tahun kedepan kami berkomitmen untuk melebarkan sayap untuk menjangkau lebih banyak pelanggan di seluruh Indonesia,"kata Kondoh.

MarugameUdonkata Kondohhadir untuk mendukung gaya hidup sehat masyarakat Indonesia dari berbagai kalangan dengan penyajian cita rasaudonkhas Jepang yang lezat dan bertekstur padat dengan inovasi kuliner lokal secara konsisten. Kehadiran MarugameUdondi 100 titik Indonesia menjadi upaya gerai mi tebal tersebut untuk menghadirkancomfort foodyang dapat dinikmati kapanpun dan dimanapun

Miudonyang disajikan oleh Marugame dibuat dengan menggunakan teknik khas Jepang sehingga miudonyang terbuat dari gandum itu pun terasa tebal dan kenyal. Penikmat mi pasti merasa puas dancomfortsaat menggigit mi yang satu ini.

Tidak hanya itu, seluruh hidangan yang tersaji juga dimasak menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi dan alami sehingga menghadirkan rasa otentik. Apapun pilihan penikmat miudonmulai dari KamaageUdon, KakeUdon, Tori BaitanUdon, NikuUdon, hingga keside dishyang dihadirkan dijamin memiliki kelezatan yang tidak kalah dari restoran bintang lima.

MarugameUdonmampu mengubah mi gandum biasa menjadi makanan lezat dengan berbagai rasa kaldu yang tentunya sudah disesuaikan dengan lidah orang Asia. Variasi terbaru dari MarugameUdon, yakni Tori OporUdonmerupakan salah satu upaya MarugameUdonuntuk menyajikan hidangan yang dapat dinikmati oleh orang Indonesia yang punya selera beragam.

President and CEO of ToridollHoldings CorporationTakaya Awata, menyatakan,Toridollmelihat potensi pasar yang besar di Indonesia sehingga hal tersebut menjadi keputusan perusahaan menghadirkan Marugame Seimen di Indonesia dengan nama MarugameUdon. Kemudian, untuk menarik pelangganpihaknyamelakukan penyesuaian dan adaptasi terhadap preferensi lokal.

"Contohnya, kami menyediakan menu nasi di Indonesia. Dengan demikian, kami menjadi lebih dekat dengan pelanggan kami,"ungkapnya.

Toridollsendiri diketahui melakukan ekspansi besar-besaran sejak tahun 2010. Kiniperusahaan induk initelah memiliki lebih dari 1000 restoran yang tersebar di Amerika Serikat, Inggris, Kamboja, Hongkong, Indonesia, Filipina, Taiwan dan Vietnam.

"Kedepannya,Toridollselakuholding companydari MarugameUdonmemiliki rencana untuk melakukan akuisisi di Eropa, Asia, dan China," kata dia.

Ia melanjutkan, dari tahun ke tahun, MarugameUdonberkomitmen untuk menyediakan rasaudondan tempura yang otentik dari Jepang. MarugameUdonmempunyai misi untuk menjadi yang terdepan sebagaimarket leaderrestoran kasual dari Jepang melalui upaya memahami dan mempelajari keinginan serta kebutuhan konsumen.

"Mengusung konsepopen kitchendan selalu menggunakan bahan terbaik agar dapat menghadirkan cita rasa Jepang yang otentik, semangkuk MarugameUdondisajikan untuk menghadirkan kegembiraan dan rasa nyaman saat bersantap," paparnya.

MarugameUdonpertama kali dibuka di Mall Taman Anggrek pada tanggal 14 Februari 2013. Kini, Marugame telah membuka gerai ke-100 yang merupakanfreestanding outletyang memiliki fasilitas Musholla, meeting room, parkir kendaraan, dan toilet. Selainfree-standingoutletyang berada di Bekasi, Marugame juga telah membukafreestanding outletdi daerah Bandung, Jakarta, Depok, Pekanbaru, Malang, dan Bali.

Selain pembukaan outlet ke-100 dan pengumuman logo baru, kemeriahan outlet ke-100 Marugame dirayakan dengan promo Hemat Berdua 100K. Promo ini berlakuuntuk menu pilihan (NikuUdon, Chicken Katsu CurryUdon, Spicy Tori BaitanUdon, dan Maru TenUdon) khususdine inselama periode 10 - 23 Oktober 2023.