Kualitas Bawang Merah Ditingkatkan

"Selain pengendalian hama terpadu pada musim hujan, pengaturan aerasi dan drainasi sangat penting diperhatikan untuk pembuatan saluran draenasi di dalam, sehingga bedengan memiliki kondisi tanah tidak jenuh air (atus)," terangnya.

Hal lain yang turut menjadi bahan perhatian adalah proses pelayuan. Pada masa ini, pelayuan dijaga agar warna kulit bawang merah lebih merah dan mengkilap.

"Panen pada musim hujan juga perlu memperhatikan pengeringan, antara lain perlu membuat para-para untuk tempat ikatan bawang merah agar mudah digantung dan diberi plastik untuk melindungi dari tetesan air hujan," pungkasnya.