Klaim Kemendag soal Stok Pangan Aman Tak Sesuai Realitas

"Kenaikan kedelai disinyalir akibat turunnya produksi di negara-negara Amerika Selatan, serta biaya produksi lebih tinggi karena inflasi dan batasan pergerakan gara-gara pandemi," jelasnya.

Kurang Harmonisasi

Pakar Pertanian dari Universitas Pembangunan Nasional (UPN) Jawa Timur, Surabaya, Ramdan Hidayat, mengatakan ketidaksesuaian klaim Kemendag dengan kondisi kelangkaan daging dan minyak goreng karena kurangnya harmonisasi antara data resmi dengan implementasi di lapangan.

"Selain itu ada masalah distribusi, seperti kapal antarpulau yang terkendala cuaca, dan masalah ketidakpastian harga transportasi. Pemerintah perlu punya armada transportasi untuk mengatasi ini," kata Ramdan.

Sementara itu, Dewan Penasihat Indonesia Human Right Committee for Social Justice (IHCS), Gunawan, mengatakan data mengenai ketahanan stok pangan semestinya saat ini sudah menjadi domain dari Badan Pangan Nasional (Bapanas) sehingga tidak hanya menggambarkan kepentingan salah satu kementerian.
Halaman Selanjutnya....