Jangan Jadikan Impor sebagai "Shortcut" Atasi Kelangkaan Pangan

Salah satu tugas utama Bapanas adalah memastikan ketersediaan pangan, stabilisasi pasokan dan harga pangan, kerawanan pangan dan gizi, penganekaragaman konsumsi pangan, serta keamanan pangan. "Dengan kelembagaan yang sudah tersedia ini maka diharapkan kecepatan dan ketepatan pemerintah dalam pengambilan keputusan bisa memberikan solusi bagi isu-isu pertanian dan pangan. Jadi, kembali ke Bapanas kalau merujuk UU Pangan," kata Yakub.

Revitalisasi Kebijakan

Pakar pertanian dari Universitas Pembangunan Nasional (UPN) Veteran Jawa Timur, Surabaya, Ramdan Hidayat, mengatakan untuk mencapai stabilisasi harga pangan yang berkelanjutan perlu dilakukan revitalisasi kebijakan pertanian secara holistik, dengan penekanan pada kesejahteraan produsen.

"Pemerintah harus proaktif memperpendek mata rantai distribusi komoditas pertanian agar harga dapat lebih dikendalikan. Berikutnya, untuk memenuhi kebutuhan impor boleh-boleh saja, namun harus berdasarkan data yang tepat sehingga jangan sampai pasar banjir beras impor karena kasihan petani kita pasti kalah, karena proses produksi dan pengangkutan beras yang belum sepenuhnya efesien," kata Ramdan.

Selain itu yang harus ditata adalah harus ada afirmasi pada produsen. Petani sebagai pelaku utama harus sejahtera agar mereka tetap mau berproduksi. Maka, pemerintah harus mendahulukan produk petani lokal daripada impor.
Halaman Selanjutnya....