Nasional Mondial Ekonomi Megapolitan Olahraga Rona The Alun-Alun Kupas Splash Wisata Perspektif Wawancara Edisi Weekend Foto Video Infografis
JJ ROYAL BISTRO

Jakarta Anniversary Indonesian Special Menu

Foto : JJ ROYAL
A   A   A   Pengaturan Font

Jakarta dulu dikenal sebagai kota pelabuhan bernama Sunda Kelapa, namun pada 22 Juni 1527 Pangeran Fatahillah menghancurkan Sunda Kelapa dan sebagai gantinya mendirikan kota Jayakarta.

Tanggal inilah yang kemudian ditetapkan sebagai tanggal berdirinya Kota Jakarta. Kota Jayakarta berkembang sebagai kota pelabuhan yang sibuk.

Tahun 1619, Pemerintahan Belanda dengan bendera perdagangannya (VOC) di bawah kepemimpinan Jan Pieterszoon Coen menghancurkan Jayakarta dan lalu membangun kota baru yang terletak di bagian barat sungai Ciliwung, yang diberi nama Batavia, nama yang diambil dari Batavieren, nenek moyang bangsa Belanda.

Batavia direncanakan dan dibangun nyaris mirip dengan kota-kota di Belanda, yaitu bangunan dalam bentuk blok, masing-masing dipisahkan oleh kanal dan dilindungi oleh dinding sebagai benteng, dan parit. Batavia ini selesai dibangun pada 1650.

Batavia tua adalah tempat tinggal bangsa Eropa. Di masa-masa kejayaannya Batavia yang terkenal sebagai 'Permata dari Timur', diduduki oleh VOC dan akhirnya diambil pemerintah Belanda . Lalu pada masa penjajahan Jepang di tahun 1942, nama Batavia diganti menjadi Jakarta. Perjalanan sejarah inilah yang diperingati sebagai Hari Ulang Tahun Kota Jakarta. Gubernur DKI Jakarta Anies Baswedan, mencanangkan HUT ke 491 Kota Jakarta pada 22 Juni dirayakan di Pulau Tidung, Kepulauan Seribu.

Hampir semua usaha di Kota Jakarta ikut merayakan hari ulang tahun tersebut. Ini juga yang dilakukan JJ Royal Bistro salah satu resto yang berada di pusat perbelanjaan Senayan City Jakarta Selatan.

Berkonsep casual dinning, resto ini menjadi tempat pilihan untuk merayakan acara ulang tahun. Resto yang berudara sejuk tersebut, selain memiliki meja kursi yang mewah dengan gambar-gambar menarik serta warna-warni hiasan di kursi hingga langit-langitnya, ternyata menyediakan menu lengkap dari Indonesia, Asia hingga Eropa. Khusus untuk HUT Kota Jakarta kali ini disiapkan Jakarta Anniversary Indonesian Special Menu ( Rp 75.000 nett) sudah termasuk free flow Iced Tea.

Pilihan menunya ada beberapa macam seperti Nasi Uduk Jakarta. Menu ini berupa nasi yang dimasak dengan santan disajikan dengan Ayam balado, bihun goreng, tempe orek, perkedel, lalapan dan kerupuk. Nasi uduk memang biasanya untuk sarapan, tapi dalam perkembangannya nasi ini juga disantap saat siang, sore bahkan malam hari.

Menu berikutnya adalah nasi goreng , yang bisa dibilang merupakan masakan favorit sebagian besar masyarakat Indonesia. Berbagai macam rasa nasi goreng bisa dijumpai. Umumnya nasi goreng memakai suwiran daging ayam, atau potongan dadu daging kambing, bisa ditambah dengan irisan hati dan rempela ayam. Bahkan di sebuah tempat di Jakarta Selatan tersedia nasi goreng dengan campuran jeroan babat atau usus goreng.

Di resto ini tersedia Nasi Goreng Kampung. Nasi goreng tradisional Indonesia, dimasak dengan pasta udang dan di atasnya diberi suwiran telur dan juga ayam goreng.

Menu lainnya adalah soto. Bagi penyuka soto dengan kuah kental, bisa menikmati Soto Betawi. Soto ini berupa kaldu santan dengan potongan daging sapi, babat, paru, irisan tomat, emping dan nasi yang bertabur bawang goreng. Dijamin mendapatkan rasa segar saat memakan nasi yang dicampur kaldu soto.

Berikutnya yang tidak kalah lezatnya adalah menu asli Betawi yang sudah sangat terkenal, apalagi kalau bukan Lontong Sayur, berupa sayuran tradisional dalam kuah santan disajikan dengan ayam goreng, tahu goreng, dan lontong.

Penyuka hidangan khas Betawi, dipersilahkan juga menikmati Nasi Ulam. Nasi ini merupakan hidangan Melayu yang juga banyak dijumpai di negeri jiran. Lalu yang jadi ciri khas Nasi Ulam di sini adanya tambahan dendeng sapi yang disajikan bersama telur iris, bihun goreng, tempe goreng, kerupuk udang dan emping.

Salah satu keunggulan dari JJ Royal Bistro, selain dari makanannya, adalah keanekaragaman minuman kopi yang ditawarkan. Pengunjung bisa memilih minuman racikan kopi sesuai selera. Kopi standar yang tersedia seperti Americano, Café Latte atau Flavored latte dan Cappuccino. Lalu untuk memberi sensasi yang berbeda dalam menikmati kopi, JJ Royal Bistro juga mencampurkan beberapa varian rasa.

Semua menu yang ditawarkan dalam rangka HUT Kota Jakarta tersebut berlaku untuk periode 20 - 26 Juni 2018 pada jam 12:00 - 14:00 WIB.

ars

Komentar

Komentar
()

Top