Jaga Imun Tubuh dengan Makanan Kaya Serat dan Protein

Ketua Indonesian Sport Nutritionist Association Dokter Rita mengajak masyarakat untuk senantiasa mengonsumsi makanan bernutrisi yang dapat meningkatkan imunitas tubuh dalam kondisi cuaca yang tidak menentu.

Rita pun mengimbau masyarakat untuk mengonsumsi umbi-umbian seperti ubi dan kentang, lalu jagung yang tak hanya mengandung karbohidrat tapi juga termasuk memiliki respon glikemik yang rendah.

"Salah satu bahan makanan yang tepat untuk meningkatkan imunitas ialah umbi-umbian dan jagung," kata Rita pada Senin (19/12), seperti dikutip dari Antara.

Artinya umbi-umbian tidak akan membuat hormon insulin meningkat dengan signifikan. Penyerapan glukosa di dalam tubuh juga akan menjadi lebih stabil dan tidak berlebih.

Selain umbi-umbian, Rita menilai penting untuk meningkatkan konsumsi makanan yang berserat seperti wortel, brokoli, asparagus, ataupun buah seperti tomat, pepaya, dan mangga.
Halaman Selanjutnya....