Harga Beras Terfluktuasi Jelang Panen

JAKARTA - Badan Ketahanan Pangan (BKP) Kementerian Pertanian optimistis situasi harga beras tetap stabil sampai memasuki puncak panen padi pada Maret mendatang. Sebab, kondisi stok pangan sampai sekarang masih terjaga.

Berdasarkan Panel Harga Pangan BKP, harga beras rata- rata nasional pekan ini untuk beras medium 10.918 rupiah per kilogram (kg), beras premium rata-rata 12.475 rupiah. Dibandingkan periode sama pada 2020, harga beras medium 11.000 rupiah dan beras premium 12.384 rupiah. Pada 2021, harga beras medium senilai 10.907 rupiah dan harga beras premium 12.542 rupiah per kg.

Kepala Pusat Distribusi dan Akses Pangan BKP Kementan, Risfaheri mengatakan dinamika harga saat ini hanya efek psikologis karena saat ini belum memasuki panen raya.

"Berdasarkan hasil pemantauan harga pangan strategis yang dilakukan oleh BKP, harga rata-rata beras hingga pekan ke-2 Januari 2022 masih terpantau stabil. Harga beras diproyeksikan mengikuti tren kenaikan hingga 0,10 persen atau sekitar 100-200 rupiah hingga Februari 2022 sebagai dampak psikologis menjelang panen raya pada awal Maret 2022," ujar Risfaheri di Jakarta, Senin (24/1).

Dia menambahkan permintaan beras mengalami peningkatan karena perekonomian mulai menggeliat, sementara saat ini belum memasuki musim panen raya. Namun, dipastikan stok tetap aman dan terkendali.
Halaman Selanjutnya....